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苏拉维西旧名西里伯斯，最常见到的名咖啡要算是产在岛中心区的托拉雅(Toraja)了。
托拉雅与上等的苏门答腊非常近似，只是质感稍微没那麽丰厚，酸度和明亮度也略高，至於印尼咖啡着名的野菇味及细致的药草味则统统具备。
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来源：德维咖啡
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2015-12-28 16:12:59
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