来自云南6大咖啡产区的133支咖啡豆,接受了来自中国、美国、德国、澳大利亚等国的评委们的杯测品评。其中80分以上的有127支,包括云南佐园咖啡,云南佐园水洗黄波旁品质咖啡豆,精品率达95.49%,较去年相比增加了1.18%。
保山小粒咖啡种植历史悠久,云南佐园水洗黄波旁品质上乘,享誉世界,咖啡产业已逐步成为保山市热区农民增收的主导产业。中国97%的咖啡产自云南,保山产量占云南的30%。世界需要云南咖啡,保山能产出世界极品咖啡,云南佐园水洗黄波旁品质上乘,保山咖啡将会享誉世界!保山小粒咖啡种植始于上个世纪五十年代,至今已有五十多年的种植历史,主要分布于东经98°44’至99°05’、北纬24°46’至25°33’的怒江流域,种植区域在海拔750-1500米质检,年均气温21.3°C,年平均降雨量747.6毫米,日照时数2318-2518小时,年无霜期357天,自然条件十分适宜小粒咖啡种植生长。由于怒江流域干热河谷得天独厚的自然条件和多年咖啡栽培经验,生产的小粒咖啡品质上乘,香味醇和,曾多次被国内外的咖啡专家鉴定为芳香型,品味、果酸含量、浓度系数均优于国际咖啡行业的标准,色香味均佳于国内外的产品,是我国少数量被世界公认的名优农特产品之一,在国内咖啡市场上拥有较好的声音。
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