这个咖啡壶设计创下Alessi为期最长的计划,历时8年制作出200个模型,身为拿波里人的设计师雷卡多.达里希为了「拿波里人所设计的咖啡壶」,设计目的是源自于唤起人们过往的使用记忆为宗旨,这个壶的使用方法和一般的Espresso壶一样,先将冷水放在下层容器,然后将咖啡粉放滤器中盖上盖子,再将有长壶嘴的壶身倒叩于上方,用火直接加热,当水滚后再将壶倒置,静待9分钟过滤完毕即可饮用,故又称为颠倒壶。
雷卡多•达里希,1931年生于Potenza,是位极富诗意、腼腆可亲的建筑师、教授及工业设计师,除了教建筑、工业设计,同时也是Neaples, Fedrico II 大学工业设计科系的系主任,以及Global Tool Group、Artiminime工艺实验学校的创立者之一。他善长以工艺的精神进行产品设计,他曾花费9年的时间为Alessi进行锡作咖啡壶设计。当然,这款模型咖啡壶现在陈列于Alessi博物馆内永久典藏。而他从1979年到1987年为Alessi所设计的拿波里咖啡壶,是Alessi有始以来为期最久的设计案,达里希还为此出了一本书及制作二百余架锡制咖啡壶原型,这款以童话故事"爱丽丝梦游仙境"中之稻草人为构思的造型所设计之「颠倒壶」(NEAPOLITAN),终于在1987 问市,并为他赢得第十二届"坎培索"设计大奖。

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚会烂产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2014-07-17 10:39:11






相关文章







精彩导读




热门资讯
关注我们