根据云南省咖啡行业协会发布的咖啡豆收购价显示，咖啡豆的收购价格已经在15.5元左右徘徊。相比同期的咖啡豆收购价格，2010年此时的收购价已逾40元。据悉，自从2012年咖啡豆价格直线下滑后，市场价格就一路低迷。拥有全国种植量98%以上的云南咖啡产业，在声势浩大的要着力提升产业发展格局的时候，遭遇了此番无情的寒流，这让产业自身以及关注者都为行业发展捏了把汗。 作为中国咖啡领军企业的德宏后谷咖啡有限公司，日前刚拿到国家工商总局颁发的“中国驰名商标”证书，就加紧步伐，为后谷咖啡产品换上“中国驰名商标”新装。 不仅如此，后谷咖啡承诺：如果咖啡米的收购价格低于15元，后谷咖啡将启动收储程序。“行业自治或许让云南咖啡能安全度过冰冻期。”这是多位咖啡从业者的心声。 “后谷咖啡成为‘中国驰名商标’，一举成为了中国咖啡全产业链企业中唯一获得中国驰名商标的品牌，对后谷咖啡企业及云南咖啡行业发展具有里程碑意义。”云南省咖啡行业协会会长、后谷咖啡公司董事长熊相入认为。 据行业人士分析，2012年咖啡豆收购价下跌以来，至今没有任何反弹的迹象，采购、贸易以及种植等环节，面对低靡的市场价格都慌了阵脚、近乎迷茫。这样的状况与2000年前后的市场十分相似，只不过那时的云南咖啡产业的发展水平较低，尤其整个产业没有支撑得起产业发展格局的企业，因而导致那时价格遇冷的市场，让整个云南咖啡产业几乎处于停滞的状态。云南咖啡产业发展到了今天，可谓今非昔比。从2000年前后的价格遇冷，到10年后的今天，面对咖啡价格一落千丈、贸易商无利润、咖农几乎无收益的局面，云南咖啡产业的发展却依然充满了发展的希望，其中，后谷咖啡的精深加工能力建设、品牌建设等，提高了原料的附加值，一定程度上让行业发展有了支撑和保障。
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2014-08-06 14:46:36
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