根据云南省咖啡行业协会发布的咖啡豆收购价显示，咖啡豆的收购价格已经在15.5元左右徘徊。相比同期的咖啡豆收购价格，2010年此时的收购价已逾40元。据悉，自从2012年咖啡豆价格直线下滑后，市场价格就一路低迷。拥有全国种植量98%以上的云南咖啡产业，在声势浩大的要着力提升产业发展格局的时候，遭遇了此番无情的寒流，这让产业自身以及关注者都为行业发展捏了把汗。 作为中国咖啡领军企业的德宏后谷咖啡有限公司，日前刚拿到国家工商总局颁发的“中国驰名商标”证书，就加紧步伐，为后谷咖啡产品换上“中国驰名商标”新装。 不仅如此，后谷咖啡承诺：如果咖啡米的收购价格低于15元，后谷咖啡将启动收储程序。“行业自治或许让云南咖啡能安全度过冰冻期。”这是多位咖啡从业者的心声。 “后谷咖啡成为‘中国驰名商标’，一举成为了中国咖啡全产业链企业中唯一获得中国驰名商标的品牌，对后谷咖啡企业及云南咖啡行业发展具有里程碑意义。”云南省咖啡行业协会会长、后谷咖啡公司董事长熊相入认为。 据行业人士分析，2012年咖啡豆收购价下跌以来，至今没有任何反弹的迹象，采购、贸易以及种植等环节，面对低靡的市场价格都慌了阵脚、近乎迷茫。这样的状况与2000年前后的市场十分相似，只不过那时的云南咖啡产业的发展水平较低，尤其整个产业没有支撑得起产业发展格局的企业，因而导致那时价格遇冷的市场，让整个云南咖啡产业几乎处于停滞的状态。云南咖啡产业发展到了今天，可谓今非昔比。从2000年前后的价格遇冷，到10年后的今天，面对咖啡价格一落千丈、贸易商无利润、咖农几乎无收益的局面，云南咖啡产业的发展却依然充满了发展的希望，其中，后谷咖啡的精深加工能力建设、品牌建设等，提高了原料的附加值，一定程度上让行业发展有了支撑和保障。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2014-08-06 14:46:36
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