咖啡馆经营案例 如何保证咖啡厅客流量？

　　在小资情调横流的社会里，越是享受生活，贴近慵懒心情的行业越来越得到大众的青睐，而一马当先的当属咖啡厅，既然做个咖啡厅老板了，那么你如何在众多咖啡品牌加盟店中脱颖而出，成为当地最特别的一家咖啡厅，让你的咖啡厅顾客络绎不绝呢?

　　品牌的选择 ★★★★☆

　　品牌的选择很重要，如果是一家星巴克，那么我想你丝毫不担心客户这个问题，问题是人家现在不搞加盟，全都是直营当道。那么，选择一个性价比高，又鲜之负面的咖啡品牌是不是能为你的咖啡店开个好头呢?像7咖啡seo.hzinnia.com.cn/这样的品牌，不仅是站在作为他们加盟商的角度来看，更是站广大创业者的角度，我也不得不承认7咖啡是众多咖啡品牌中最为合适的咖啡加盟seo.hzinnia.com.cn/news.php品牌，免加盟费，免培训费，还提供店面设计装修图，所有开店的大问题7咖啡都帮咖啡加盟商解决了。而7咖啡品牌seo.hzinnia.com.cn/kfzx.php?cid=48自创立以来，口碑一直保持优良状态，负面更是鲜有。

　　店面的位置 ★★★☆☆

　　毋庸置疑店面位置极大程度影响着咖啡厅客流量，选址选对了，就算你把店开在小街小巷里，照样生意火爆。在7咖啡为咖啡加盟商制订的每份咖啡创业计划书seo.hzinnia.com.cn/join.php中，我们详细地为咖啡加盟商分析开店区域的市场经济状况，人群消费水平及当地文化特点，7咖啡不放弃任何可能影响店面经营的因素，因此在全国200多家7咖啡加盟seo.hzinnia.com.cn/store.php店，各有特色，各有风魅，更是在当地形成一股7咖啡风。

　　产品的更新 ★★☆☆☆

　　一家咖啡店开起来了，那么店铺的活跃度，也就是新菜品的更新，这也是影响客流量的原因之一。7咖啡seo.hzinnia.com.cn/about.php对新开店铺尤为关注，每年的各个节日，每季的各个节气，每月的各个假日，甚至于每天的下午茶，7咖啡的产品研发组追随着消费者的口味，定期对每个店铺进行菜品更新， 以最大程度保持店铺的生命力和活跃度。

　　以上是保证咖啡厅客流量的三大因素，当然不止这些，作为一个咖啡厅的老板，我做的不止是管理好一个咖啡厅，更多的是总结其中的经验，希望能够帮助和我一样有咖啡梦的人。

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2015-07-02 19:54:15