全球品牌咖啡屋 你奢过几间？

　　与 Gucci开在意大利和日本的咖啡厅不同，开在上海环贸IAPM 的餐厅名叫“ 1921 Gucci ”。暗含这家意大利奢侈品牌的成立时间—— 1921 年，当时它只是佛罗伦萨一家销售进口行李箱的小门脸。

　　开业于 2006 年的 GUCCI首家咖啡店，位于米兰闻名遐迩的伊曼纽尔二世(Galleria Vittorio Emanuele II) 长廊内，四周林立着来自世界各地的超级名品店。

　　这里的镇店之宝不是咖啡，而是用来搭配咖啡的古驰 ( GUCCI ) 巧克力!这些双 G “甜心”特别邀请国际糕点大师 Ernst Knam 设计制作，标准的立方体，饰有不同的双 G 图案造型，还有多种口味选择。巧克力的味道更会根据一天中时段的不同而略有变化，上午稍甜，下午微苦。

　　▲爱马仕将咖啡馆 CAFE MADANG 开到首尔明洞，店内有着标志性的橙色视觉元素。除了H形的巧克力冰淇淋、精致纹路的白瓷咖啡杯外，这家咖啡店有很多书，整体的空间布局非常 LOCAL ，沁入韩国式休闲。

　　▲紧邻咖啡厅的爱马仕博物馆长廊，绝对值得前往

　　▲2013 年的戛纳电影节，乔治·阿玛尼( Giorgio Armani)就已经不满于充当服装标签。 5 月 22 日晚，集团在戛纳揭幕了法国第四家阿玛尼精品店，全球首家 Armani Caffé 阿玛尼概念咖啡馆也对外开放。开幕酒会由乔治·阿玛尼的侄女罗贝塔·阿玛尼( Roberta Armani)主办。阿玛尼开辟的这一场地位于 Croisette 大道 42 号。

　　▲Armani Caffè 设有巨大的私人露天区，能同时容纳 70 位宾客，室内设计和家具均由同集团的家居品牌 Armani/Casa 负责，提供早、午餐和饭前开胃餐饮，下午还有一些地道的意大利冷食作为餐前小菜，菜单则由阿玛尼集团米兰总部的行政主厨索里阿诺·梅罗尼( Soriano Meloni )设计。同时还售卖 Armani/Dolci品牌的巧克力、曲奇，咖啡，茶包套装和苏打水。

　　▲Agnès B.在香港开设咖啡厅“Le Pain Grille"。 Agnès B. 是著名的法国品牌，简洁、俏丽小女人的服装很受大家喜爱，连带出了许多相关品牌，比如那只可爱的帆布包 Agnès B. Voyage 。香港已有三家 Agnès B. 咖啡吧，分别位于中环、九龙塘和铜锣湾。

　　▲ Le Pain Grille是法文烤麵包的意思

　　跟餐厅想要传达的温暖舒适有关系

　　▲ Burberry 上个月将伦敦旗舰店扩充，新增咖啡厅; Burberry 英国伦敦摄政街品牌的这家 Thomas’s 咖啡店，坐落在品牌旗舰店内部，以黑白色系为主色调呼应品牌服装店。每周营业七天，除了经典英国美食外，还特供茶水以及葡萄酒。

　　▲咖啡厅的礼品区出售Burberry家居、旅行配件等独家单品

　　可现场定做小礼物的贵宾式服务是它的延伸卖点

　　▲以 4D 技术震动纽约时装周的美国时装品牌 Ralph Lauren ，在自家位于纽约第五大道的旗舰店楼内，开设品牌首家咖啡店 Polo Bar ，其订位情况之火爆成为城中热议话题。纽约 2015 秋冬季时装周，官方推荐的歇脚去处中， Polo Bar 名列第一,绝对的纽约新地标。

　　▲ Polo Bar提供来自非洲、墨西哥、中美洲与南美洲的有机咖啡

　　还有Ralph Lauren本人最为喜欢的甜品贩卖

　　业内人士认为，“买大牌包这事没法经常干，但喝咖啡、吃饭绝对可以。很多人也很享受这种新的满足感，或者说是‘新的炫耀’……大品牌未来可能打算全面的门店改造，把最好的店铺做成生活方式型，增加顾客粘合度。”奢侈品牌正逐渐地从卖品牌、卖产品到卖生活方式转变，餐厅自然是品牌构建其生活方式的一部分。

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2015-08-12 15:08:02