导语：谁说办公室泡的咖啡根本没法喝?一切尽在掌握。这里分享9个妙招，让你化腐朽为神奇，把办公室咖啡泡出咖啡馆的水平。(来源：Enjoy雅趣 作者：章老吉)
办公室就是大工地，咖啡就是生产力。这样说来，办公室里放一台咖啡机简直是添了一架小马达。
咖啡
谁说办公室泡的咖啡根本没法喝?一切尽在你的掌握!这里分享9个妙招，让你化腐朽为神奇，把办公室咖啡泡出咖啡馆的水平。
1、咖啡豆配研磨机，代替咖啡粉
“摩擦摩擦，似魔鬼的步伐”……好像哪里不对?恩，虽然这歌儿跟咖啡没半毛钱关系，但是在喝之前现磨出来的咖啡确实比较香。其实一台研磨机花不了多少钱，但是整个办公室的同事都会爱上你(的咖啡)。
咖啡豆
2、咖啡也要“接地气”
讲真，在你自己的地盘烘焙的咖啡豆总是要比其他地方运过来的要更新鲜、更香浓一些。很多咖啡店都有自家烘焙的咖啡豆售卖。当然，某宝上什么都有卖。
3、拉几个咖啡搭子
如果你没法在整个公司掀起一场咖啡狂潮，那么找几个和你一样对办公室咖啡有点儿小追求的搭子也好。你们可以每周轮流买豆子，每天早上来一杯，快乐上班一整天。
胶囊咖啡 4、胶囊咖啡滚粗
方便也好，流行也好，胶囊咖啡机其实对喝咖啡这件事本身而言根本不咋地。最关键的是，它其实并不划算。算一算，即使是买最好的咖啡豆来现磨，都比胶囊咖啡要省，口感和品质上更是好到没法比的体验。
5、咖啡壶上贴标签
“谁的咖啡，什么时候煮的?”这句话应该在办公室里常常听到吧。咖啡煮好之后，可以贴上一个小标签，这样等到过了赏味期限就能毫不犹豫地把它倒了。
6、加点原糖或者糖浆
很多咖啡控都坚持只喝清咖，从来不加糖，但是大多数人还是多少要放点糖才能喝得下去。虽然说，喝清咖省钱，不过，咖啡里加点原糖糖浆不但可以让口感 更为丰富(据说是糖浆的天然味道)，而且，丝丝甜味还能起到安慰剂的作用，让你心情更好。糖浆在冰咖啡里会得到更充分的融合，口感也更好。
糖 7、好咖啡出自你手
手工研磨机和便携手冲壶都很小巧，放在办公室抽屉里也很方便。只要有开水，就能立刻享用一杯专业咖啡馆级别的好咖啡了。有了这两件装备，再加上一个热水壶，立马搞定。
8、试试手冲或者法压
咖啡控们这么推崇手冲咖啡而不是滴漏咖啡，还是颇有一些道理的。用一台高级一点的滴漏咖啡机当然也能煮出好咖啡，不过要是能够加入多一点“人为因素”，那味道简直就冲破天际了。
一般咖啡机的话一次煮一杯为宜，而手冲或者法压就可以一次冲出10来杯的分量，而且，保温的时间可以有将近1个小时——刚好可以分享给周围的同事。
9、用过滤水或者蒸馏水泡咖啡
不管是滴漏还是手冲，喝咖啡很大程度上喝的还是–水。所以，用什么水对于咖啡品质的影响巨大。就算你用的是天山上的圣水，也可能会“污染”咖啡的口味。还好，你们办公室应该有饮水机吧?就是平时经常围着聊股票聊八卦的地方，那里面的水其实泡咖啡有奇效。
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2015-11-10 11:04:35
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