意式浓缩常见的错误 常见的错误 意式咖啡

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 作者:editer 2024-04-26 我要评论

  常见错误
  
  萃取过度
  
  咖啡粉过量;
  
  粉过细;
  
  温度过高。
  
  咖啡萃取后,温度过低
  
  咖啡杯过冷;
  
  手柄温度不够;
  
  咖啡粉过细;
  
  萃取不足。
  
  萃取不足,颜色偏单,浓度不够
  
  咖啡份量不足;
  
  咖啡粉过粗;
  
  压力太低;
  
  咖啡机温度不够。
  
  咖啡杯喝后沉淀过多
  
  水压过高;
  
  滤网磨损。
  
  萃取后手柄有积水
  
  水温过高;
  
  粉量不足;
  
  粉太细;
  
  排水阀故障。

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2016-06-07 13:49:49

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