Segafredo的定位为纯意大利咖啡，专门出售意大利风格的咖啡和小食。Segafredo Zanetti Espresso成为意大利咖啡的代名词，始于1988年四月第一家咖啡吧在巴黎建立。Segafredo Zanetti Espresso的本质是对市场的强烈责任以及对新客户的需求。从而被定义为不断发展的国际性时尚生活方式的尝试。
对咖啡的热爱使得Segafredo Zanetti成为一个跨国公司，如今在全球各地都可以找到它的踪影。2002年，该公司收购了芬兰第二大咖啡店Meira Oy和有80间门市的英国咖啡连锁店Puccino’s。Segafredo Zanetti品牌的实质内涵就是对市场和客户需求的承诺，带有国际性、大都市的和后现代品味和风格，且一直在不断的发展演进中。
Segafredo Zanetti Espress在上海目前有四家店，依旧以直营的形式进行缓慢的市场扩张把咖啡和茶结合在一起，的确是很好的创意。罗素说，参差多态乃是幸福本源。面对茶和咖啡合并而成的一个世界，无论是怎样的交汇融合攻守进退都好，无论怎样的过滤调配烹煮都好，只要，不是一样的味道就好。
事实上，在菜单上写上coffee and tea，是在40多年以前，地点则是在从不下雨的美国南加州。Herbert Hyman夫妇对and的理解，只是简简单单的共同出席，各自努力。在一次欧洲漫游中，他们被遍布欧洲的咖啡馆所震撼。回到老家后，他们在1963年开创了The Coffee Bean＆Tea Leaf———它成了美国最早的出售“茶和咖啡”的家族连锁咖啡店。
Hyman夫妇在1998年退休，接手这一品牌的是一对来自新加坡的兄弟———Victor Sassoon和Sunny Sassoon，正是他们为其注入了更多的国际化色彩
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2016-08-01 11:22:10
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