“太平洋咖啡” 咖啡师大赛拉开序幕

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 作者:咖啡工房 2024-03-29 我要评论

近日,太平洋咖啡2016咖啡师大赛于深圳万象城拉开序幕,参与本次比赛的22名选手是从太平洋咖啡全球近500家门店的预选赛角逐中脱颖而出的。在3天的赛程中,经过逐轮激烈竞技,来自太平洋咖啡华南区的黄冠峰夺得本次比赛冠军。来自华北区的马笛、华西区的刘行健分别荣获本届比赛亚、季军。
 
今秋,太平洋咖啡的咖啡师大赛首次来到深圳,作为一年一度的咖啡赛事,其流程、规则均按照世界咖啡师大赛(WBC)赛事要求进行,入围选手来自中国内地和香港地区,面对世界级的专业评审,他们熟练地磨豆、萃取咖啡,自信地展现出对咖啡的热情与专业。
 
咖啡师大赛集中体现太平洋咖啡对咖啡品质执着的追求。每杯拿铁均带有拉花,是太平洋咖啡的出品标准,顾客可以根据自己的喜好,依照咖啡师胸牌上的画面,选择自己喜欢的图案

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2016-10-17 09:50:54

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