麦隆的一小步，中国精品咖啡的一大步中国咖啡网

（标王咖啡豆）

　　这次大赛分为五个维度进行评测，让多样性成就更多出色的可能性。在颁奖仪式上，无论入围与否，所有参与到哥伦比亚咖啡种植的咖农，都在第一时间赶到了现场，见证哥伦比亚咖啡评比的第一次盛事，用欢呼、掌声，还有泪水，见证另一种形式的“丰收”。

　　在进入决赛参与拍卖的咖啡中，来自Tolima省Morro Azul庄园的Castillo咖啡豆因获得最佳酸度与最佳特殊风味双料冠军，而备受瞩目。果然，这款咖啡豆也意料之中的成为“标王豆”。

（外媒报道）

　　- 比赛和拍卖的公益所得，由咖农直接受惠 -

　　赛制中，每一个分项奖都设置了1万美元的奖金奖励给咖农；赛后的拍卖所得也直接转与咖农。

　　这些实际的经济鼓励，可以更好帮助当地的咖农。一来，能够使他们收获更大的信心，肯定自己所做的努力，并看到精品咖啡的市场空间和辽阔的未来；二来，咖农获得竞拍所得，让他们有更多精力和财力投入咖啡的种植和研究中，为精品咖啡的可持续发展做更大的贡献。

（标王豆Morro Azul庄园的庄园主）

　　- 这是中国咖啡品牌第一次成为标王 -

　　作为代表中国咖啡品牌首次获得标王的麦隆咖啡，这样的一小步，可能是中国精品咖啡掷地有声的一大步。

　　生活品质逐渐被越来越多中国消费者重视，速溶咖啡也在逐步缩小，使得精品咖啡在中国的发展势头，远超一个精品咖啡文化刚起步的水平。

　　麦隆咖啡以 “只为一杯好咖啡”为品牌理念，追求极致，从源头提升品质，为了国人的这一杯好咖啡，不断探索，甚至在受邀参与哥伦比亚品质大赛之后，麦隆寻豆团开启了更为深度的哥伦比亚寻豆之旅。

　　寻找更优质的庄园直接合作，跨过中间贸易商的环节，以保证品质和供货的稳定性，同时也能通过更优的价格把精品咖啡带给更多国人。麦隆表示，未来还将继续与世界各地产区庄园合作，并从公益出发帮助咖农，为咖啡品质提升与可持续性发展做出一份努力。

　　目前，标王豆已随着麦隆咖啡哥伦比亚寻豆之旅的结束，来到中国。让我们期待品尝到这款王者之豆的绝佳风味。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「前街咖啡」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2016-11-07 09:49:36