肯德基现磨咖啡仅10元起
记者在万象城肯德基餐厅看到，肯德基的现磨咖啡没有设立独立的售卖柜台，咖啡产品的价目在点餐柜台上方。记者在餐牌上看到，肯德基提供的6种咖啡产品，价格最便宜的美式咖啡不过10元/杯，而价格最贵的产品也仅19元。这个价格要远低于星巴克30元左右的价格线，也要明显低于麦当劳的麦咖啡，这个价格显然具有十足的竞争性。据肯德基品牌企划副总裁何勇介绍，2015年，肯德基将在不少于20个城市的1000家餐厅陆续推出现磨咖啡系列。
消费者用舌头选出好咖啡
实际上近几年肯德基一直在关注着咖啡市场的变化，细心的消费者会发现，早在2009年，上海、北京等地的肯德基餐厅里就陆续出现过现磨咖啡的身影。肯德基低调地尝试着不同的咖啡豆、咖啡机和不同的工艺，一直摸索着最能代表肯德基奉献给消费者的那杯好咖啡。
这期间，肯德基至少前后推出了四个系列的咖啡产品。最“纠结”的选择就是在有着漂亮外观的拉花系列和口味香浓均衡的现磨系列之间做决定。经过多次消费者测试，包括概念测试、口味盲测后，肯德基在2013年5月，从北京、上海各选择了类型相似的餐厅，进行了两个产品系列的同步实测，让消费者做选择。最终，消费者调研和销售数据显示：采用100%阿拉比卡咖啡豆，每一杯都是现场研磨的现磨咖啡系列，凭借新鲜现磨的优质原料、浓郁顺滑的口感和优良的性价比，赢得了消费者的偏爱。所以说，现在肯德基推出的这杯好咖啡是由消费者的舌头投票的结果。
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2016-11-28 09:52:28
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