推介会开始，海口市秀英区生态农业协会会长吴礼奋进行了发言，他谈到，为了加强秀英区的农业品牌发展建设，提升特色农产品知名度，打造出一批具有地域特色的农产品，协会已经承办了石山黑豆、火山石斛，还有这次的火山口咖啡的推介会。为了帮助更好地把精准扶贫落到实处，协会也将继续承办一系列秀英区农产品推介会，也希望大家都能够参与进来接着，咖啡馆的咖啡师们分别对咖啡的三种冲泡方法进行了实操演讲，让来宾都大开眼界。
现场还开展了如火如荼的送咖啡活动，通过到咖啡馆自拍及现场有奖问答，参与人员不仅可获得火山口咖啡苗，更可以获得咖啡礼品。来宾都跃跃欲试，场面十分火热。位于海口火山群世界地质公园门口的一处咖啡种植地，这里种了300株咖啡树，有3年的时间了，眼下这些咖啡树上都已经挂满了咖啡果，工人们正忙着摘成熟的咖啡果回去加工。
他是火山口咖啡馆的主人郭文旭，是个八零后。2014年，他辞去IT行业的工作，来到火山口公园，将景区门口的老爸茶馆承接下来，重新装修一番，打造成现在颇有石山特色的咖啡馆。
秀英区的火山口地区是整个海口市最高区域，高海拔环境是咖啡生长的必要条件，同时这里全年的日照和降雨情况也有利于促进咖啡的自然生长，可以说种植咖啡的自然条件相当严格：阳光、降雨、高度、土壤，缺一不可。而整个海南岛唯一具备这样自然条件的只有海口市秀英区火山地区。秀英区的火山口咖啡，不仅有营养价值，而且经加工冲煮，口感绵柔，风味绝佳。
今年，海口秀英区政府加大举措，促进农产品品牌化与互联网化，通过口碑传播，更是扩大了知名度，增加了潜在消费者，从2014年引入火山口咖啡，直接带动周边40多村民脱贫致富，目前，火山口咖啡每年营业额达100万，在微官网线上销售，在两个咖啡馆一个专卖店进行线下的演示、参观和直销，实现线上线下双向模式推广。
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2016-11-29 09:42:24
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