保持高端人群号召力
华尔街日报分析认为,星巴克正在向高端咖啡迈进,内部这个项目被称作“Siren Works”,它目前正在面对不断增加的竞争,比如唐恩都乐这个在美国拥有7000家门店,占据16.1%市场份额的品牌正在快速追赶星巴克,不仅复制了星巴克的冷萃冰咖啡,同时推出“精品茶”产品线,分食茶饮市场,星巴克希望能为品牌带来新的能量。
“星巴克走高端路线的目的是希望进行消费者的精准区隔。”对于舒尔茨将工作重心转移到高端线上,中国品牌研究院研究员朱丹蓬表示,目前星巴克的门店已经包罗万象,星巴克的店铺形态除了普通店外,还有臻选店、手冲店等,对星巴克来说,需要保持高端人群的号召力,因此消费者的裂变是势在必行的。此次是舒尔茨继2008年回归后的再度卸任,朱丹蓬认为舒尔茨每次的卸任都有很明确的目的,新的掌舵人将继续推行两个方向,一是高端化,一是全球扩张,随着中国城镇化的发展,星巴克也会继续推行之前提出的在中国扩张门店的计划,并开设不同的门店匹配不同的消费人群
实际上,舒尔茨一直带领着星巴克走上全球战略扩张的道路,他曾公开表示星巴克的增长周期还在相当初级的阶段,可以在海外至少拥有2万家门店,据星巴克官方统计数据,截至10月份,星巴克已经在全世界开设了25085家咖啡店。舒尔茨将中国视为重要市场,在中国区CEO王静瑛履新后,舒尔茨在中国市场继续深化扩张店面的计划,未来5年,星巴克每年将在中国区开业500家以上的新店,计划2021年中国大陆门店数量增至5000家。
据公开资料显示,舒尔茨的继任者凯文·约翰逊于2009年成为星巴克董事会成员,2015年3月上任首席运营官,而加入星巴克前他已经在科技领域深耕33年。1992年加入微软后,他曾担任微软Windows和在线部门负责人,任上领导过微软对雅虎的收购,并在2008年尝试带领公司开发出能够跟谷歌搜索竞争的第二大搜索引擎。2008年微软收购雅虎失败后,Johnson离开微软加入了全美第二大移动路由器制造商Juniper Networks,2008年至2013年,凯文·约翰逊一直担任Juniper Networks的首席执行官


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2016-12-09 10:16:05