咖啡馆开在寝室楼栋内，平日里下楼就可喝到现做的奶茶，你可曾想象过这样的惬意生活？4月24日，湖大仨学生自筹经费创办的咖啡馆“雾里”开张，仅半天时间就吸引了百余名湖大学生前来试吃。
这家位于湖北大学三期学生公寓C栋楼下的十平米左右的小店，开业当天推出了芒果千层、肉酱意面、霜火菓子、微醺提子酒等28种菜品。“为了这个店，我们前前后后准备了一个半月。”来自2014级工程管理专业的张杨宝说。一个半月前，他和自己的另外两位朋友——来自2014级工商管理专业的黄显伟、2015级汉语言文学专业的冷翰林，在一次机缘巧合中得知自己宿舍楼下的奶茶店店主有转租店铺的想法，“当时我们临时起意，想要租下这家店，干起自己的咖啡馆。”张杨宝说。为了能够成功的将店铺盘下来，他们仨人四处自筹经费，“我们从自己牙缝里面挤出了一些钱来凑，也感谢周围亲戚朋友的资助，让我们成功付下租金。”
从来没有学过烹饪的三个小伙子，也为此开始恶补起了甜品知识。他们花了一个星期的时间上网查找相关资料、考察其他同行的产品，“我们的奶茶的配方就是我们经过很长时间的探索得出来的成果。”张杨宝说。
对于未来的发展，张杨宝有自己的看法，“希望我们的店可以做成一个青年空间的模式，主打情怀、强调顾客的舒适体验。”据悉，4月25到26日，他们将前往湖北广播电视台参与湖北陇上集团成立15周年节目录制，为接下来的新媒体推送和发展积累实力。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2017-04-25 11:56:02
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