专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
美国食物及药物管理局曾对四间酒精饮品制造商发出警告，指于酒精饮品添加咖啡因不安全。这些混合咖啡因和酒精的饮品，有市售即饮的(如曾掀起城中热话的“断片酒”)，也有酒吧现场混合及自行混合，均大为流行，但其实将咖啡因和酒精一同饮用十分危险，严重更可致命。
含咖啡因酒精饮品的酒精含量大约是12%，与葡萄酒相若，酒精是一种抑制剂，会引起睡意、影响判断力及思考能力。相反，咖啡因属于一种兴奋剂，有提神作用，能减慢甚至掩盖醉酒的感觉，令饮用者感觉没有醉意，误以为可以继续喝，继而不知不觉愈喝愈多，增加暴饮的风险。研究显示，饮用含有咖啡因酒精饮品的暴饮风险比只饮酒的人高3倍。暴饮会增加酒精中毒、意外受伤、牵涉入暴力事件、道路交通意外、不安全性行为等的风险，长期暴饮更可能导致酒精滥用和依赖、肝硬化、高血压、中风、营养不良、抑郁、焦虑、记忆力受损、家庭纠纷、牵涉入暴力事件、工作缺勤等问题。
所以，应避免喝含咖啡因的酒精饮品，也不要把酒精与含有咖啡因的能量饮品混合饮用。紧记，饮酒并没有安全摄取量。儿童、青少年、孕妇等更不应喝酒。
END
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2018-12-12 11:09:23
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们