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「2019年台北咖啡节-喜欢有你的咖啡馆」活动 台北的咖啡文化

字号+ 作者:lulu 来源:中国咖啡网:咖啡资讯 2019-07-09 15:01 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国际咖啡馆风潮,已然走向结合当地古蹟或历史老宅的人文意象,这些同样讲究世界级庄园豆的咖啡馆, 更是文青网美们争相前往朝圣打卡分享的地点。当然,台北市拥有不少好喝好拍的优

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  •     国际咖啡馆风潮,已然走向结合当地古蹟或历史老宅的人文意象,这些同样讲究世界级庄园豆的咖啡馆,
      
      更是文青网美们争相前往朝圣打卡分享的地点。当然,台北市拥有不少好喝好拍的优质咖啡馆,
      
      所以台北精品咖啡商业发展协会透过「2019年台北咖啡节-喜欢有你的咖啡馆」活动
      
      延续去年的「金杯」热,以「第二届金杯奖-优质咖啡馆评选」力邀各大咖啡馆再次前来较技,期许找出好喝又好拍的咖啡馆。
      
      目前台北的咖啡文化已走向自己烘豆、自己煮,并对庄园豆的品质已讲究到采收处理方法,
      
      如日晒水洗,厌氧等方式。据统计,台北市目前已经拥有近多达3000家,
      
      而且每天一杯咖啡已经成了台北的庶民文化,也让台北名列世界咖啡大城。所以说,来台北旅行,一定会喝到好咖啡。
      
      台北精品咖啡商业发展协会理事长郭维平表示,这两年,
      
      台北精品咖啡商业发展协会期许可以透过国际咖啡界象徵高品质的「金杯」,
      
      来鼓励各家咖啡馆端出一杯让人永难忘怀的好咖啡,
      
      并透过每年一次的台北市咖啡节带动起咖啡业者间的经验交流与分享,齐心合力提升台北的咖啡产业。
      
      「2019年台北咖啡节-喜欢有你的咖啡馆」活动里,
      
      首先开跑的是「第二届金杯奖-优质咖啡馆评选」徵件活动,报名日期从即日起到7/19止
      
      欢迎全国各大优质咖啡馆一起来报名角逐金杯!今年的金杯奖评选内容除了延续去年外,
      
      还增设了「特别奖-最佳中美洲咖啡」,藉以推广中美洲邦交国优质咖啡。
      
      文章转载来源于:台湾好新闻

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