埃塞俄比亚耶加雪菲古吉产区的精品咖啡特色故事

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 作者:Ej 2024-04-26 我要评论

为了大多数喝咖啡的爱好者,埃塞俄比亚耶加雪菲作为一个地方永远是最对的,一个诱人的咖啡圣地,该咖啡本身压倒性的芬芳,它们的味道是这么的与众不同。埃塞俄比亚的风景来自咖啡界一些最著名的风味描述词(蓝莓、茉莉、佛手柑),它们被认为是全球风味的基准。

古吉几乎没有入口,一片遥远且森林茂密的土地,向东南延伸穿过巨大的奥罗米亚地区的下角——而且这些路线都不是短的,或者以任何方式让你感到不安。古籍是沉重的原始森林得益于与中的长期宣传古籍部落,埃塞俄比亚的广阔和多样化的奥罗莫国家的一部分,谁拥有的安排来减少采矿和伐木的衣服,他们可以代以节约土地的神圣篷。


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与其他以精品咖啡为主的地区相比,古吉的大部分地区都像是史前的偏远地区。在咖啡农场西部古籍常从海拔 2000 米处开始,并倾向于从那里爬升。从汉贝拉区向西离开,几乎所有的咖啡都必须做才能开始向北跋涉到亚的斯亚贝巴,一个人经常到达 2600 米或更高的高度,但风景仍然像任何地方一样肥沃和繁华。  

该国这一地区的高地农业社区在其自然纯净状态中时而处于伊甸园,并且非常偏远。从本地区本级1S是一些中最具爆炸性的,我们看到全国的花卉风味和主宰:浆果甜味的水洗咖啡豆,像那些来自DERI,Kochoha和沙基索地区,和非常干净水果糖果般时的日晒咖啡豆。古吉每年都有更多的活动,不可否认,该地区的咖啡在未来、社区和商业方面都非常强大。


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2021-10-19 16:06:58

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