洪都拉斯咖啡获奖批次好喝吗？ 洪都拉斯咖啡品牌推荐

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• 量少质精的小农微批次洪都拉斯咖啡豆
   
  洪都拉斯咖啡产业发展很早，十多年前只是毫无特色商业配方豆的定位，以大量低价倾销市场。其实，洪都拉斯拥有好咖啡的种植环境，微型气候、海拔高度、土壤，丰沛雨量与清楚的干雨季，以及勤奋的农民。只是长期为人诟病的干燥处理过程与后勤运送问题，影响咖啡品质。近几年从宏国政府意识精品咖啡市场，才逐渐投入振衰起敝，带动宏国咖啡产业，诉求高品质咖啡来改善农民的收入。宏国咖啡农民，随著国际性卓越杯竞赛平台的洗礼，也开始积极改善，以好品质渐渐扭转各地买家对于宏国咖啡的刻板印象，洪都拉斯目前为中美洲地区第一大咖啡生产国。过去造成洪都拉斯咖啡豆乏味无奇的一大原因主要在干燥过程，由于山区丰沛且不定的雨量，让生豆在后制的最后阶段无法完整干燥。所以大部分的处理厂都会合并机械快速烘干，除了不利保存，咖啡的风味也会因此流失。此批咖啡是以水洗处理法处理，在完成水洗发酵后再用干净的清水浸泡12-18小时，可以更彻底的的移除黏液，让咖啡更加干净。
   
  口感描述： 坚果巧克力、焦糖甜、枫糖余韵厚实感佳。
   
  咖啡36味香气：麦芽味、蜂蜜味、焦糖味、核桃味、树木味
   
  洪都拉斯咖啡豆品牌推荐
   
  前街咖啡（FrontStreet Coffee）烘焙的洪都拉斯咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，一盒227克，价格仅有72元。按照每杯咖啡15克粉来计算，一包可制作15杯咖啡，每杯仅需要54元左右，比起咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓良心推荐。
   

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2018-08-11 17:43:21