A.机械去皮(去外果皮) 前期的采摘和浮选工序与水洗法大同小异,而机械去皮环节则大相径庭。水洗法要求把果肉去除,保证其干净度,蜜处理的机械去皮工序则可调整去皮机的口径,决定具体除去多少果肉。整体分作三类,如下图(从左到右): 1. 除掉 50%以上果
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