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2026年08月30日 更新
哥伦比亚咖啡豆缤纷糖果_Land of Diversity哥伦比亚咖啡品质大赛

哥伦比亚咖啡豆缤纷糖果_Land of Diversity哥伦比亚咖啡品质大赛

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次比赛豆是哥伦比亚自己组织的一个 哥伦比亚咖啡 生豆评比大赛Land of Diversity的优胜豆。 Colombia Coffee Quality Contest-land of diversity,其实这个就相当于哥伦比亚自己

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚水洗咖啡 哥伦比亚计划庄园干发酵处理水洗竞标批次

哥伦比亚水洗咖啡 哥伦比亚计划庄园干发酵处理水洗竞标批次

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚 计划庄园 干发酵处理水洗精品咖啡介绍 哥伦比亚位于安第斯山脉,那里气候温和空气潮湿,良好的降雨量,使得这里非常适宜咖啡的生长,按照地理位置被分为北部,中部

2020-02-16 咖啡知识

如何手冲哥伦比亚LOD比赛希望庄园咖啡豆_冰手冲哥伦比亚教学

如何手冲哥伦比亚LOD比赛希望庄园咖啡豆_冰手冲哥伦比亚教学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 此前一直是COE(Cup of Excellence,是一种精品咖啡评级制度)的参与者,在2015年COE比赛结束后,宣布暂停COE在哥伦比亚的项目。2016年,哥伦比亚举办了首届咖啡品质大赛

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆

什么是哥伦比亚丰饶之境LOD咖啡竞赛?

什么是哥伦比亚丰饶之境LOD咖啡竞赛?

近日,哥伦比亚举办了第九届丰饶之境LANDOFDIVERSITY,LOD竞赛和竞拍。该比赛在三个月的时间内收到来自哥伦比亚13个咖啡产区,共1018名种植者递交的咖啡,经过2轮到筛选,最终有30支咖啡

2024-10-13 咖啡新闻

BOP多品种组最高价的奇洛索是什么品种?

BOP多品种组最高价的奇洛索是什么品种?

奇洛索(Chiroso)在往年的LOD(Landofdiversity)和COE(CupofExcellence)大赛中皆有名次,今年更是在BOP全球竞拍中,以每公斤488美元获得多品种组的最高价。这

2025-03-04 咖啡豆

哥伦比亚石滩娜玲珑手冲咖啡浓度怎么计算_手冲咖啡水流怎么稳定

哥伦比亚石滩娜玲珑手冲咖啡浓度怎么计算_手冲咖啡水流怎么稳定

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品名称: 哥伦比亚 石滩 产 区:哥伦比亚,娜玲珑,康萨卡 庄 园/处理厂:ELPLAN 种植海拔:约1700米 品 种:Castillo 处理法:水洗处理 风味:核桃、黑糖、黑巧克力、 焦糖糖浆

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆

什么是双重厌氧处理法?哥伦比亚的卡考咖啡的风味感受如何?

什么是双重厌氧处理法?哥伦比亚的卡考咖啡的风味感受如何?

哥伦比亚 考卡省 天堂庄园 双重厌氧发酵处理法热带风情批次咖啡,这一款咖啡的产国是哥伦比亚,产区是考卡省,种植生产的咖啡庄园是天堂庄园,生产者为迪亚哥。这款咖啡的咖啡豆是采用种植在海拔高度为2050公尺地区的波旁品种咖啡豆,使用厌氧/双重厌氧处理

2019-04-15 前街咖啡熟豆豆单————————————

什么是双重厌氧发酵处理法 咖啡双重厌氧发酵 咖啡豆双重发酵法

什么是双重厌氧发酵处理法 咖啡双重厌氧发酵 咖啡豆双重发酵法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 考卡省 天堂庄园 双重厌氧发酵处理法 Colombia Cauca El Paraiso Double Anaerobic 批次#1 厌氧日晒 批次#2 双重厌氧 玫瑰茶 Rosa T 批次#3 双重厌氧 热带风情 Tropical

2019-08-16 咖啡处理法

瑞幸咖啡推出全系列SOE哪款好喝!哥伦比亚天堂庄园96小时双重厌氧处理咖啡豆登陆!

瑞幸咖啡推出全系列SOE哪款好喝!哥伦比亚天堂庄园96小时双重厌氧处理咖啡豆登陆!

自从瑞幸咖啡上架花魁系列SOE后,大家对这系列的咖啡产生了很大的争议。一边是网友赞扬瑞幸咖啡通过亲民的价格,让更多的消费者能认识精品咖啡,接受精品咖啡;一边是网友谴责瑞幸咖啡浪费这么好咖啡豆以及质疑这

2023-03-25 特别报导

关于哥伦比亚FNC哥伦比亚全国咖啡种植业者联合会

关于哥伦比亚FNC哥伦比亚全国咖啡种植业者联合会

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于哥伦比亚 FNC FNC的最大宗旨是做哥伦比亚咖啡的代言人,承诺只要是咖啡农愿意售卖咖啡,FNC都愿意进行购买,FNC不光做哥伦比亚咖啡的国际大使在国际市场做咖啡的行销推广,成功的打造了胡安大叔

2017-09-21 生豆

哥伦比亚咖啡豆产地区 品种种植区域与采收季与地理概况

哥伦比亚咖啡豆产地区 品种种植区域与采收季与地理概况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于哥伦比亚的咖啡种植 种植区域与采收季 哥伦布比亚咖啡种植分布为安迪斯山脉沿线,从南至北,大致划分为北部产区(绿色),中部产区(橘色,紫色)与南部产区(黄色),其中橘色紫色区域有主次两

2017-09-21 生豆

哥伦比亚咖啡产区故事 哥伦比亚咖啡豆价格 哥伦比亚咖啡豆推荐

哥伦比亚咖啡产区故事 哥伦比亚咖啡豆价格 哥伦比亚咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 哥伦比亚咖啡豆 的种植 种植区域与采收季 哥伦比亚咖啡豆 种植分布为安迪斯山脉沿线,从南至北,大致划分为北部产区(绿色),中部产区(橘色,紫色)与南部产区(黄色),其

2018-08-11 哥伦比亚国家

哥伦比亚麦德林咖啡豆品种口感特色名字由来历史故事和产地区介绍

哥伦比亚麦德林咖啡豆品种口感特色名字由来历史故事和产地区介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚全国多地都有咖啡豆出产,但以中部咖啡带最著名,而且是仅次于卡塔赫纳、全国第二多游客的旅游点。除了咖啡豆,还有当地超过一世纪的咖啡农庄文化,这文化已列为联合国世

2018-07-27 哥伦比亚国家

espresso状况调查商业浓缩配方和最平均的家庭配方

espresso状况调查商业浓缩配方和最平均的家庭配方

作者:Jame Hoffman,伦敦著名烘焙商Square Mile创始人。2007年世界咖啡师大赛冠军。《世界咖啡地图》作者 翻译:Ms Chimp 文章写于2015年8月31日 这篇文章是我在过去两周进行了一个问卷调查得到的结果。我收到了大约1500个答卷,很不错的回应率。虽然需要去

2016-07-22 咖啡资讯