专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-黄金曼特宁咖啡简介 名称:黄金曼特宁(GOLDEN MANDHLING) 产地:印度尼西亚 亚齐 GAYO山脉 海拔:1500-2000米之间 树种:苏门答腊铁皮卡(Sumatra Typica) 特点:18目以上
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-洪都拉斯荔枝兰冲煮介绍 近年来我们喝到的威士忌酒桶处理法、朗姆酒桶处理法、白兰地酒桶处理法等,也大致是这样的方式,且别出心裁地使用了真正的酒桶来进行发酵,让咖啡豆
等,我去买杯咖啡! 小资君身边有些资深咖啡控, 每次经过愚园路的创客中心,或者经过常熟路的路口, 都会神秘的消息几秒!!(这是9又3/4站台吗?) 等到再次出现,手上就会捧着两杯咖啡, 还要给小资君一个你喝了就知道的微笑。 为什么不直接进店好好喝?
咖香导读:你认为的养豆是烘焙后的豆子,他认为是生豆。浅烘比深烘要好喝?他说不一定。咖啡的知识总是无穷无尽的,有哪些冷知识你还不知道的呢?!跟着下面这位大师了解一下! 因为完全没任何卵用。走过路过不要错过,以下内容纯属虚构,如果你信,你就赚了,你
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-哥伦比亚手冲教程介绍哥伦比亚:阿曼尼亚(ArmeniaSupremo)、那玲珑(Narino)、麦德林(Medell
咖啡师来说,咖啡师比赛是一个崭新的世界。虽然在国内举办国家级咖啡师大赛的历史也有超过10年,但由于举办咖啡师大赛的数量还是有限,再加上咖啡师大赛通常只有冠军才能晋级参加更高层次的大赛,例如世咖啡师大赛,国内每个参赛省选派一名当地评选出的冠军
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
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