专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 比起肯尼亚, 马拉维 的咖啡也有相当程度的甘甜度和香气,而在酸味的表现上则属较低沈的另一种风格。若以高音来比喻肯尼亚的酸, 马拉维 的酸就像中低音一样的感觉。 马拉维 栽种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区: 马拉威 南部乔洛(THYOLO)高地 生产者:区域小农 海拔1500M 品种:卡堤摩 处理法:水洗 等级:AA+ 风味叙述:梅子,核果,白葡萄酒,杏桃 马拉威 位於非洲东南部,是个不靠
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 生产区域, 种植分布在马拉维北部的奇蒂帕(Chitipa)、伦比(Rumphi)、恩卡塔湾(Nkhata Bay)、姆津巴(Mzimba);中部地区的恩奇斯(Ntchisi)、代扎(Dedza)和恩彻乌(Ntche
马拉维共和国坐落在非洲中南部的高原内陆带。它是非洲人口最稠密的国家之一,仅118,000平方公里就生活着1300万以上的人口,其中20%是水。由地图上可看到在它的东北边有一个非常大的湖,那是马拉威湖,也是马拉威与邻国分隔的天然疆界。 咖啡于1800年代后期
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