马拉威 乔洛高地 帕望芭合作社AA+ 马拉威精品咖啡介绍

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 作者:Jin 2024-04-27 我要评论


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  •   产区:马拉威南部乔洛(THYOLO)高地
      
      生产者:区域小农
      
      海拔1500M
      
      品种:卡堤摩
      
      处理法:水洗
      
      等级:AA+
      
      风味叙述:梅子,核果,白葡萄酒,杏桃…
      
      马拉威位於非洲东南部,是个不靠海的内陆国,国土面积约有五分之一是内陆湖泊,该国也是东非精品咖啡协会(EAFCA)成员之一。这款咖啡豆来自马拉威南部乔洛(THYOLO)高地区域小农组成的Pamwamba合作社,该产区绝大多数农民遵守有机施肥,咖啡生豆处理精制度高,豆型平均,明显的花果味及香料甜,坚果香气中带有些许甜味,更有浓郁的奶油香气,入口带有柔和的柑橘香酸,降温後,莓果酸度愈见突出,香气复杂,Body浓郁,黏口,余韵持久。


     

 


本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2018-07-05 14:32:05

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评