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2026年08月30日 更新
咖啡书卷文化 精品咖啡文化常识

咖啡书卷文化 精品咖啡文化常识

为什么总是将咖啡馆和书联系在一起?这要从它的历史说起。最开始一批咖啡馆并不是为了兜售咖啡建立的,那时人们已经认为咖啡馆代表一种生活方式,一种社交模型。 看过《悲惨世界》的人都知道,起义者就是在咖啡馆里策划革命的,之 后,又成了诗人、艺术家、哲

2015-04-24 咖啡知识

太平洋咖啡:抗衡星巴克、COSTA的本土巨头 季军的奋斗

太平洋咖啡:抗衡星巴克、COSTA的本土巨头 季军的奋斗

太平洋咖啡,这家略带文艺和严肃气息的香港咖啡馆,自2011年进入内地以来,已经开设了164家门店(全球共307间),成为唯一能够与来自美国的星巴克和英国的COSTA抗衡的本土咖啡品牌。 奋斗派咖啡 与星巴克、COSTA相比,太平洋咖啡的定位更加商务、奋斗。 1992年

2014-04-27 咖啡资讯

太平洋咖啡:季军的奋斗

太平洋咖啡:季军的奋斗

太平洋咖啡:季军的奋斗 太平洋咖啡,这家面目略带文艺和严肃气息的香港咖啡馆,自2011年进入内地以来,已经开设了164家门店(全球共307间),成为唯一能够与来自美国的星巴克和英国的COSTA抗衡的本土咖啡品牌。 奋斗派咖啡 与星巴克、COSTA相比,太平洋咖啡的

2014-04-27 咖啡资讯

中国本土咖啡品牌-太平洋咖啡加盟 太平洋咖啡什么最好喝

中国本土咖啡品牌-太平洋咖啡加盟 太平洋咖啡什么最好喝

==》 太平洋 咖啡官 网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 太平洋咖啡 ,这家面目略带文艺和严肃气息的香港咖啡馆,自2011年进入内地以来,已经开设了164家门店(全球共307间),成为唯一能够与来自美国的

2018-05-11 太平洋咖啡

专访CEO蓝屹:太平洋咖啡里的“中式禅意”

专访CEO蓝屹:太平洋咖啡里的“中式禅意”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文|21CBR 谭璐 去年5月,太平洋咖啡董事长兼CEO蓝屹将手上的两部iPhone手机都扔掉了,换上了两款国产手机:华为P7和小米4。蓝屹说:这次换机行动多少有些民族情结的意味在其中,就如同我内心希望顾客

2017-05-21 点评

太平洋咖啡亮相中国特许加盟展 太平洋咖啡加盟费曝光,可以加盟

太平洋咖啡亮相中国特许加盟展 太平洋咖啡加盟费曝光,可以加盟

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018年5月4日-6日,中国特许加盟展 (北京站)将在国家会议中心拉开帷幕。中国特许加盟展是亚洲最大的特许加盟展览会,也是众多创业人士寻找加盟投资机会的重要通路,是各企业树立

2018-05-22 太平洋咖啡

身在咖啡馆 心在未名湖

身在咖啡馆 心在未名湖

来源: 羊城地铁报 一群北大学霸,因一份未了的校园情结,合伙开了家咖啡馆,名为未名。用北大人的情怀,造一个文化地标,是他们的一个不务正业的梦想。 未名咖啡去年开业,位于越秀华侨新村附近,由近百位北大人众筹而建。穿越熙攘人群,拐进市井小道,看到

2015-11-16 咖啡资讯

台湾特色创意咖啡店  咖啡与文化结合台北三大特殊咖啡馆

台湾特色创意咖啡店 咖啡与文化结合台北三大特殊咖啡馆

点灯的跳舞咖啡馆,搭配着绿色植物的点缀,生气蓬勃。fref=ts 虽然推理书籍充满悬疑感,但侦探书屋采的是简约风格,不会有压迫感。 近年来文创风兴起,台北出现了许多新风格的咖啡馆,有些也与文化产业做出结合,让咖啡香与文化相辅相成,打造出让民众感受新

2015-12-04 咖啡行业

十七世纪的Caramel Macchiato-一杯有历史的焦糖玛奇朵

十七世纪的Caramel Macchiato-一杯有历史的焦糖玛奇朵

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年的星巴克白喝了!原来焦糖玛奇朵应该这样喝! 一杯Iced Green Tea Latte要Grande攞走唔该。在香港大街小巷,有咖啡店的地方就有人龙。无论你是IFC张智霖还是未入世的大学生,

2018-03-21 意式咖啡

塞纳左岸咖啡为建设“中国特色咖啡文化”而尽薄力

塞纳左岸咖啡为建设“中国特色咖啡文化”而尽薄力

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛明星挑战赛于日前在北京结束,最终北京选手申亚宁,哈尔滨选手王一安、毕佳译分获冠、亚、季军。今年10月,申亚宁将代表中国出战在我国台湾高雄举行的世

2017-07-27 咖啡资讯

知道什么咖啡好喝又实惠吗 告诉你咖啡哪里最好又便宜

知道什么咖啡好喝又实惠吗 告诉你咖啡哪里最好又便宜

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街口粮豆咖啡-哥斯达黎加塔拉珠介绍 对于新媒体工作者来说不加班是不可能的,这辈子都不可能,于是,一家环境优美舒适、安静咖啡甜品味道上乘,价格适中的咖啡店对我们来说,就

2019-12-16 咖啡知识

台湾女子来到北京定居,开了家繁体字咖啡馆

台湾女子来到北京定居,开了家繁体字咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾女子到北京开咖啡馆,不仅不入乡随俗,坚持全用繁体字,还用一张临摹纸,吸引当地的年轻人频频光顾。 跑到北京开咖啡馆 台湾女子有梦想 北京大大小小的咖啡馆林立,还有各色茶馆、茶社、休闲会

2017-09-23 北京

巴尔扎特的咖啡人生 咖啡与文学

巴尔扎特的咖啡人生 咖啡与文学

我喜欢巴尔扎克,仅仅是因为他爱喝咖啡。巴尔扎克豪饮咖啡近二十年,终其一生喝了50000杯咖啡,说他的作品是在成了河的黑咖啡里写就的,真是一点也不为过。使巴尔扎克赢得生前身后名的文学巨著《人间喜剧》里的每一个字都凝结着他的心血和咖啡的味道。巴尔扎

2015-09-08 咖啡文化

广州|这里的精品咖啡豆,比咖啡展还多。前街咖啡(FrontStreet Coffee)

广州|这里的精品咖啡豆,比咖啡展还多。前街咖啡(FrontStreet Coffee)

前街咖啡馆 自家烘焙的一家店,老板是位美女烘焙师。 店里的咖啡豆和出售的咖啡豆都是她自己烘焙的。 地址:广州市越秀区保安前街10号

2016-07-21 广州

太平洋咖啡:强化中式元素 定位商务、文化一族首选

太平洋咖啡:强化中式元素 定位商务、文化一族首选

一杯一念一世界 Pacific Coffee的品牌概念启发自港人的拼劲精神,其创办人当年由西雅图远赴香港,体会到香港人营营役役的为生活奔波而有所感悟,希望通过创办一家咖啡店为香港人于忙碌闹市中提供一个喘息空间,用香浓的咖啡为充满干劲的香港人打气。 终于,

2014-04-27 咖啡资讯

藏于旧城内巷的广州工业风Cafe 文艺青年必去“无牌咖啡馆”

藏于旧城内巷的广州工业风Cafe 文艺青年必去“无牌咖啡馆”

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州咖啡馆 多如繁星 要在香港找些设计比较有风格特色的Cafe,说容易不容易。人流不够旺爆的,肯定要倒;人多环境嘈杂的,去了也没意思。环境好人又不多的,我不会找这是我到日本

2018-07-05 广州

咖啡之翼 咖啡之翼加盟费条件 加盟咖啡之翼需要多少钱

咖啡之翼 咖啡之翼加盟费条件 加盟咖啡之翼需要多少钱

==》咖啡之翼官网《==专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)乍听尹峰以为是个男生,然而,却是一个瘦小又娇俏的湘妹子。若说起她,声名鹊起时是在真人秀节目《非你莫

2024-05-27 咖啡之翼

咖啡馆文化

咖啡馆文化

咖啡馆文化,可以追溯到上个世纪,这个民族刚刚从封建帝王的宫廷文化走向世界主义的上海,那里开始流行起在咖啡馆中汲取的营养。那个时代,施蛰存、穆时英、刘呐鸥等作家们经常流连与咖啡馆中,在咖啡温软甜腻而又枯涩的芳香之中,品味出一篇又一篇当时是,

2014-05-28 咖啡馆经营

铃木清和——在有限的时间里,萃取出一杯有灵魂的咖啡

铃木清和——在有限的时间里,萃取出一杯有灵魂的咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「GLITCH COFFEEROASTERS」,一间位于转角的咖啡店。聚集了为咖啡倾注热情的职人团队,还有专门为了买杯咖啡而来、络绎不绝的咖啡因成瘾者。 提早抵达在开始受访之前,隔着吧台欣

2018-02-09 日本

咖啡馆文化 精品咖啡文化基础常识

咖啡馆文化 精品咖啡文化基础常识

咖啡馆文化,可以追溯到上个世纪,这个民族刚刚从封建帝王的宫廷文化走向世界主义的上海,那里开始流行起在咖啡馆中汲取的营养。那个时代,施蛰存、穆时英、刘呐鸥等作家们经常流连与咖啡馆中,在咖啡温软甜腻而又枯涩的芳香之中,品味出一篇又一篇当时是,

2015-06-18 咖啡知识

别说你没想过在家“酿造”咖啡馆时光

别说你没想过在家“酿造”咖啡馆时光

午后的温暖阳光透过大大的落地窗洒在脚边,渐渐凉下来的咖啡依然散发着淡淡的香味,小野丽莎呢喃的歌声在耳边缓缓回荡,慵懒的猫伸个懒腰继续睡在高高的书架上别告诉我,你没有做过这样的梦,自己有一家小小但精致的咖啡馆,每日就像这般缓慢度过。咖啡梦可

2014-10-25 咖啡知识

广州 | 那些拥有双重身份的神秘咖啡馆 给你一种意想不到的感觉

广州 | 那些拥有双重身份的神秘咖啡馆 给你一种意想不到的感觉

爱咖啡是一种优雅,喝咖啡是一种浪漫。很多不期而遇的邂逅,往往都是在一家独特的咖啡屋里开始在广州这个大都市,形形色色的咖啡馆遍布在每个角落,在这些大大小小的店中,隐藏着几家神秘的咖啡馆,他们不仅贩卖咖啡,还有着多重身份,为前去消磨时间的你送

2015-12-08 咖啡行业

咖啡散文全集

咖啡散文全集

冰心道:散文可以写得痛快淋漓,也可以写得缠绵宛转。意到笔到,一挥而就。 柯灵道:散文的本质是以心会心,以真我为血脉,以艺术为生命。 题记 一、散文咖啡 泰戈尔道:散文的使命是把平凡的世界和热情洋溢的世界结合起来。 我喜欢呼吸清新淡雅的墨香,喜欢

2014-08-21 咖啡文化

“老三”的逆袭:太平洋咖啡如何超越Costa成行业老二?

“老三”的逆袭:太平洋咖啡如何超越Costa成行业老二?

核心提示:谁是中国市场上最大的咖啡连锁店?毫无疑问,星巴克当坐第一把交椅!那谁来坐第二把交椅?最新的记录是,一家叫做太平洋咖啡的家伙超越Costa成为仅次于星巴克之后的行业老二。 谁是中国市场上最大的咖啡连锁店?毫无疑问,星巴克(专题阅读)当坐第一把

2015-12-07 咖啡行业

咖啡之翼尹峰:讲述自己的咖啡创业

咖啡之翼尹峰:讲述自己的咖啡创业

像往常一样,尹峰在咖啡之翼位于北京世茂百货的店里吃晚饭,这时一位服务员过来告诉她:尹总,有位客人想要您的签名,好像是个大学生。尹峰出去看了下,一个刚刚毕业半年的大学生,想请尹峰在他的毕业证上签个名。 这怎么行?毕业证这么严肃的证件怎么能签上

2015-04-09 咖啡之翼

分享咖啡之翼咖啡馆的经营案例,尹峰讲述自己的咖啡创业

分享咖啡之翼咖啡馆的经营案例,尹峰讲述自己的咖啡创业

在开咖啡馆之前,经营者需要有充分的知识储备和资金储备。开咖啡馆的大致流程、当时的店租行情以及装修风格等这些方面都需要提前做好相关的准备,千万不要临时抱佛脚!以下分享分享咖啡之翼咖啡馆的经营案例,欢迎阅读。 像往常一样,尹峰在咖啡之翼位于北京

2017-05-08 咖啡馆经营