精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“伙计” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
创意摩卡咖啡 巧克力式的摩卡咖啡

创意摩卡咖啡 巧克力式的摩卡咖啡

摩卡咖啡:喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。

2015-02-03 意式咖啡

拿破仑的咖啡情仇

拿破仑的咖啡情仇

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为特

2014-05-21 咖啡文化

咖啡文化 拿破仑的咖啡情仇

咖啡文化 拿破仑的咖啡情仇

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为特

2014-09-26 咖啡文化

精品咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡

精品咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布 咖啡馆 ,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为

2014-10-15 咖啡知识

咖啡培训文化 拿破仑的咖啡情仇

咖啡培训文化 拿破仑的咖啡情仇

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为特

2014-10-09 咖啡知识

精品咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡

精品咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布 咖啡馆 ,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为

2014-12-08 咖啡知识

咖啡基础常识 法国的拿破仑咖啡

咖啡基础常识 法国的拿破仑咖啡

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布 咖啡馆 ,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为

2015-05-07 咖啡知识

咖啡故事文化篇 拿破仑的咖啡情仇

咖啡故事文化篇 拿破仑的咖啡情仇

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为特

2014-11-22 咖啡文化

精品咖啡常识 拿破仑的咖啡情仇

精品咖啡常识 拿破仑的咖啡情仇

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为特

2015-06-12 咖啡知识

咖啡培训文化篇 拿破仑的咖啡情仇

咖啡培训文化篇 拿破仑的咖啡情仇

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为特

2015-03-16 咖啡文化

著名的花式咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡

著名的花式咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布 咖啡馆 ,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为

2015-02-03 咖啡文化

精品咖啡培训文化篇 拿破仑的咖啡情仇

精品咖啡培训文化篇 拿破仑的咖啡情仇

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为特

2014-12-30 咖啡文化

拿破仑的咖啡情仇 咖啡与名人的故事

拿破仑的咖啡情仇 咖啡与名人的故事

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为特

2015-10-15 咖啡文化

浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡

浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡

喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 摩卡咖啡制作十分简单,把三分之一的意大利浓缩咖啡、三分之一的热巧克力和三分之一的热牛奶依次倒入咖啡杯,就做成了摩卡咖啡。摩卡的特点就

2015-11-12 咖啡知识

咖啡常识 浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡

咖啡常识 浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡

喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 摩卡咖啡制作十分简单,把三分之一的意大利浓缩咖啡、三分之一的热巧克力和三分之一的热牛奶依次倒入咖啡杯,就做成了摩卡咖啡。摩卡的特点就

2014-12-02 咖啡知识

浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡 花式咖啡制作

浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡 花式咖啡制作

喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 摩卡咖啡制作十分简单,把三分之一的意大利浓缩咖啡、三分之一的热巧克力和三分之一的热牛奶依次倒入咖啡杯,就做成了摩卡咖啡。摩卡的特点就

2015-02-27 咖啡知识

花式咖啡常识 浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡

花式咖啡常识 浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡

喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 摩卡咖啡制作十分简单,把三分之一的意大利浓缩咖啡、三分之一的热巧克力和三分之一的热牛奶依次倒入咖啡杯,就做成了摩卡咖啡。摩卡的特点就

2015-05-23 咖啡知识

浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡 花式咖啡制作

浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡 花式咖啡制作

喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 摩卡咖啡制作十分简单,把三分之一的意大利浓缩咖啡、三分之一的热巧克力和三分之一的热牛奶依次倒入咖啡杯,就做成了摩卡咖啡。摩卡的特点就

2015-08-14 咖啡知识

咖啡知识 星巴克在中国成功的原因英文

咖啡知识 星巴克在中国成功的原因英文

爱尔兰咖啡: 名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香,爱尔兰人视威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁 小心,咖啡喝多了也会醉! 摩卡咖啡: 喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准

2016-06-07 咖啡庄园

精品咖啡常识 巧克力式的摩卡咖啡

精品咖啡常识 巧克力式的摩卡咖啡

摩卡咖啡:喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。

2014-12-08 咖啡文化

名人与咖啡 法国皇帝拿破仑与咖啡馆

名人与咖啡 法国皇帝拿破仑与咖啡馆

名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布 咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家 咖啡馆 的记忆里就会失

2015-02-03 咖啡文化

咖啡馆名人 法国皇帝拿破仑

咖啡馆名人 法国皇帝拿破仑

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家咖啡馆的记忆里就会失去一个惊天动地的名字名

2015-04-24 咖啡文化

花式咖啡常识 巧克力式的摩卡咖啡

花式咖啡常识 巧克力式的摩卡咖啡

摩卡咖啡:喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。

2015-05-06 咖啡知识

浓郁甜蜜的摩卡咖啡 花式咖啡 冰咖啡 饮品咖啡纯黑咖啡豆可现磨

浓郁甜蜜的摩卡咖啡 花式咖啡 冰咖啡 饮品咖啡纯黑咖啡豆可现磨

浓郁甜蜜的摩卡咖啡 喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 摩卡 咖啡制作十分简单,把三分之一的意大利浓缩咖啡、三分之一的热巧克力和三分之一的热牛奶依次倒入咖啡杯,就做成了

2016-04-14 意式咖啡

咖啡文化常识 法国皇帝拿破仑与咖啡馆

咖啡文化常识 法国皇帝拿破仑与咖啡馆

名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布 咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家 咖啡馆 的记忆里就会失

2015-03-18 咖啡文化

法国皇帝拿破仑与咖啡馆 咖啡文化常识

法国皇帝拿破仑与咖啡馆 咖啡文化常识

名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布 咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家 咖啡馆 的记忆里就会失

2015-05-06 咖啡文化

名人与咖啡的故事 法国皇帝拿破仑与咖啡馆

名人与咖啡的故事 法国皇帝拿破仑与咖啡馆

名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布 咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家 咖啡馆 的记忆里就会失

2014-12-08 咖啡文化

浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡

浓郁又甜蜜的摩卡式咖啡

喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 摩卡咖啡制作十分简单,把三分之一的意大利浓缩咖啡、三分之一的热巧克力和三分之一的热牛奶依次倒入咖啡杯,就做成了摩卡咖啡。摩卡的特点就

2014-07-12 咖啡文化

咖啡豆的购买欲保存

咖啡豆的购买欲保存

咖啡豆的采办注重点 首先选择生意兴隆的咖啡占采办。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命,所以要选择放置新奇咖啡豆的仓库,场所洁净又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、四周没有高温的店肆。还有在自认喷香醇的自家烘焙的店肆采办也是好体例。 采办烘焙豆时,爽口

2014-05-14 咖啡豆

挑选咖啡豆的重要性和保存的方法

挑选咖啡豆的重要性和保存的方法

咖啡豆的采办注重点 首先选择生意兴隆的咖啡占采办。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命,所以要选择放置新奇咖啡豆的仓库,场所洁净又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、四周没有高温的店肆。还有在自认喷香醇的自家烘焙的店肆采办也是好体例。 采办烘焙豆时,爽口

2014-09-04 咖啡知识

种植于高海拔山丘上肥沃的火山土壤卢旺达马拉巴咖啡介绍

种植于高海拔山丘上肥沃的火山土壤卢旺达马拉巴咖啡介绍

2000年,马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学(UNR)请求发展援助;隔年,卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画(PEARL)。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援:美国国际开发署(USAID)、密歇根州立大学、德州农工大学,另外

2016-06-20 咖啡庄园

咖啡馆的名人

咖啡馆的名人

名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家咖啡馆的记忆里就会失去

2014-08-13 咖啡文化

卢旺达精品咖啡豆马拉巴咖啡风味口感庄园产区介绍

卢旺达精品咖啡豆马拉巴咖啡风味口感庄园产区介绍

2000年,马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学(UNR)请求发展援助;隔年,卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画(PEARL)。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援:美国国际开发署(USAID)、密歇根州立大学、德州农工大学,另外

2016-07-22 卢旺达咖啡豆

精品咖啡文化常识 咖啡馆与名人

精品咖啡文化常识 咖啡馆与名人

名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家咖啡馆的记忆里就会失去

2014-11-26 咖啡文化

咖啡馆名人 咖啡与名人的关系

咖啡馆名人 咖啡与名人的关系

名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家咖啡馆的记忆里就会失去

2015-02-11 咖啡文化

咖啡与名人的关系 酷爱咖啡的历史名人

咖啡与名人的关系 酷爱咖啡的历史名人

名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家咖啡馆的记忆里就会失去

2015-06-12 咖啡文化

咖啡豆有多少种 品种都有哪一些

咖啡豆有多少种 品种都有哪一些

法国牛奶咖啡: 咖啡和牛奶的比例为1:1,正统的法国牛奶咖啡冲泡时,要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯,这种冲配方法延续了几百年。今天,它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。法国baby,奶味十足! 土耳其咖啡: 至今仍采用原始煮法,复杂的工艺带着

2016-06-04 咖啡庄园

法国的拿破仑咖啡

法国的拿破仑咖啡

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布 咖啡馆 ,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。

2014-06-13 咖啡文化

咖啡馆名人 拿破仑,巴赫,巴纳赫与乌拉姆

咖啡馆名人 拿破仑,巴赫,巴纳赫与乌拉姆

名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家咖啡馆的记忆里就会失去

2015-03-04 咖啡文化

咖啡培训文化篇:拿破仑的咖啡情仇

咖啡培训文化篇:拿破仑的咖啡情仇

法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。

2014-05-16 咖啡文化

卢旺达马拉巴咖啡介绍精品咖啡处理方式处理方法

卢旺达马拉巴咖啡介绍精品咖啡处理方式处理方法

卢旺达人自殖民时代起便开始种植咖啡,但直到1999年,其产物仍被归为C级以下、在全球市场中 乏人问津。品质欠佳的原因是农人没有清洗咖啡豆的固定程序,也没有及时将咖啡果按规格加工。买家以每公斤0.33美元选购咖啡豆,农人们靠著低价赚得的微薄利润维持温

2016-06-29 咖啡庄园

卢旺达咖啡豆处理法品质特点口感研磨度庄园品种介绍

卢旺达咖啡豆处理法品质特点口感研磨度庄园品种介绍

2000年,马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学(UNR)请求发展援助;隔年,卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画(PEARL)。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援:美国国际开发署(USAID)、密歇根州立大学、德州农工大学,另外

2016-10-26 卢旺达咖啡豆

咖啡馆内常见的咖啡杯饮

咖啡馆内常见的咖啡杯饮

摩卡咖啡?喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。

2014-05-20 咖啡馆经营

咖啡的分类(杯式)

咖啡的分类(杯式)

意大利咖啡:一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接

2014-07-12 咖啡文化

香气、酸度的卢旺达精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

香气、酸度的卢旺达精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

2000年,马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学(UNR)请求发展援助;隔年,卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画(PEARL)。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援:美国国际开发署(USAID)、密歇根州立大学、德州农工大学,另外

2016-08-09 卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡品种精品咖啡豆风味庄园特点产区介绍

卢旺达咖啡品种精品咖啡豆风味庄园特点产区介绍

2000年,马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学(UNR)请求发展援助;隔年,卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画(PEARL)。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援:美国国际开发署(USAID)、密歇根州立大学、德州农工大学,另外

2016-09-24 卢旺达咖啡豆

咖啡家族

咖啡家族

意大利咖啡 : 一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟),将咖啡的内在精华淬

2014-05-22 咖啡文化

了解咖啡总类

了解咖啡总类

意大利咖啡 : 一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟),将咖啡的内在精华淬

2014-09-04 咖啡文化

咖啡基础常识 解析咖啡的分类

咖啡基础常识 解析咖啡的分类

意大利咖啡:一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟),将咖啡的内在精华淬取

2014-12-02 咖啡知识

咖啡的分类  意大利咖啡

咖啡的分类 意大利咖啡

咖啡的分类(杯式) 意大利咖啡:一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟),将咖

2015-05-23 咖啡知识