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2026年08月30日 更新
【Au79 Cafe】本是修车厂的墨尔本时髦咖啡厅,咖啡迷别错过了!

【Au79 Cafe】本是修车厂的墨尔本时髦咖啡厅,咖啡迷别错过了!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拥有咖啡之都美名的墨尔本,更是咖啡因中毒者聚集地,你今天喝咖啡了没?更成为日常生活中的对话,在咖啡厅密度如此高的都市,每间店各自拥有特色,而 Au79 Cafe 除了提供高品质的饮品外,更在装潢方

2017-08-15 咖啡馆

最好吃|藏在街角的小咖啡馆 以前是个修车铺

最好吃|藏在街角的小咖啡馆 以前是个修车

我独自走在回家的小路上 总能看到一个窗口 非常神奇 卖过馅饼 卖过炒菜 干过修车行 旁边有洗剪吹 对面有足疗 附近汽修、杂货貌似也都不老少的~ 总之一切都特别接地气 3月的某一天 突然发现这个小窗口变了调性 果然 愚人节那天 这个有意思的街头小店开张纳客

2017-05-12 咖啡馆

上海六月必去的新开小资咖啡馆 一起去拔草

上海六月必去的新开小资咖啡馆 一起去拔草

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 六月必去的小资咖啡馆天气日渐转热,初夏的气息步步逼近,这是属于露台和花裙子的季节,同时这也是下午茶和咖啡馆的季节,小编为大家寻觅了最近新开的10家小资咖啡馆,挑选一个风和日丽的下午,一起去

2017-06-13 上海

学咖啡考证照 拉抬车行生意

学咖啡考证照 拉抬车行生意

杜素琴(右一)参加时尚饮品训练班,认真学习饮料调制技巧。(劳动部提供) 在苗栗头份自营自行车及零件贩售的杜素琴,因为店铺迁址后生意下滑,受到车友的鼓励,报名劳动部产业人才投资方案的时尚饮品训练班,受训3个月后,在自行车门市卖起咖啡,成功结合

2017-05-01 咖啡资讯

Blue Bottle Coffee真的好喝吗?蓝瓶咖啡在中国有电吗

Blue Bottle Coffee真的好喝吗?蓝瓶咖啡在中国有电吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Blue Bottle是我回湾区的第一周Claudia介绍的好东西, 据说是旧金山第二好喝的咖啡馆。 虽然招牌看起来很像小酒馆, 可是这可是货真价实的咖啡摊, 为什么说是咖啡摊, 因为他的店面

2018-05-29 咖啡粉

车厂里的温室咖啡馆【墨尔本 AU79 CAFé】烘焙一室绿意与咖啡香

车厂里的温室咖啡馆【墨尔本 AU79 CAFé】烘焙一室绿意与咖啡香

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拥有咖啡之都美誉的墨尔本,藉著优秀的咖啡烘焙与调配技术,成为世界的咖啡文化知名的发源地之一;喝咖啡不仅是墨尔本人日常最重要的小事,更从其中延伸而出大大小小的咖啡相关活动。在这各式各样独

2017-10-06 咖啡馆

【咖啡文化】随着时光流转,走一趟咖啡馆的空间历史

【咖啡文化】随着时光流转,走一趟咖啡馆的空间历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「第三场所」,简单来说是指介于住家、工作场合之外的第三个地方,社会学家雷欧登博格(Ray Oldenburg)也曾提到「第三场所」(Third Place)的概念,「第三场所」让我们得以逃离繁琐日常、纾解生活压

2017-07-05 台湾

影响咖啡口感的因素?压力如何影响浓缩咖啡品质?

影响咖啡口感的因素?压力如何影响浓缩咖啡品质?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 制作浓缩咖啡的关键在於压力,而浓缩咖啡的crema、份量、风味都来自於压力形成的影响。 但为什麽压力这麽重要?它如何影响浓缩配方?为什麽九大气压会是最常建议冲煮咖啡的压力设

2019-02-13 意式咖啡

公平咖啡 “我们要合理的价格”

公平咖啡 “我们要合理的价格”

咖啡只有两种:“公平咖啡”和“ 不公平咖啡”。可惜, 目前充斥国际咖啡市场的, 偏偏是“ 不公平咖啡”。虽然“卡布其诺”的价格不断上扬,但是咖啡原豆价格却在过去10年间几

2014-06-05 咖啡行业