专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-牙买加蓝山介绍 从出身上鉴别。蓝山咖啡的品种是原生的铁皮卡(Typica)种,跟经过各种杂交的其它品种比,产量低,对生长环境有要求,其他地区种植的该品种与蓝山的味道相去
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老板,你这有没有曼特宁?特深烘那种! 在口味偏好这件事上,有的人真的很偏科。比方说偏执要喝曼特宁的si忠粉。 的确,曼特宁咖啡气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味。 曾
我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时,就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》,要死大家一起死嘛。书的内容包括,你该挑哪个品牌的咖啡机,选哪种净水系统,吧台的深度与高度等问题;在咖啡馆,水电应该怎么考虑,选用哪一种灯能有更好的气氛和显色性,欲开硬派
心理导读:静谧悠然的咖啡馆,和我们这个急躁迅猛的国度似乎格格不入,但不可否认,我们需要它,我们需要它一直存在下去。 xinli001.com 我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时,就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》,要死大家一起死嘛。书的内容包括,你该挑
咖啡馆的主人要爱咖啡,要有热情,不能过于计较成本,也不能过于理想主义。 我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时,就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》,要死大家一起死嘛。书的内容包括,你该挑哪个品牌的咖啡机,选哪种净水系统,吧台的深度与高度等问题;
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为一个咖啡行业的小编,经常会有粉丝问我一些咖啡的问题。不过这个问题通常很让我纠结: 我想做咖啡师,应该去当学徒,还是到正规培训机构上课? 哎呀妈呀!想什么不好,想做咖
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