专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-牙买加蓝山介绍 从出身上鉴别。蓝山咖啡的品种是原生的铁皮卡(Typica)种,跟经过各种杂交的其它品种比,产量低,对生长环境有要求,其他地区种植的该品种与蓝山的味道相去
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老板,你这有没有曼特宁?特深烘那种! 在口味偏好这件事上,有的人真的很偏科。比方说偏执要喝曼特宁的si忠粉。 的确,曼特宁咖啡气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味。 曾
我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时,就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》,要死大家一起死嘛。书的内容包括,你该挑哪个品牌的咖啡机,选哪种净水系统,吧台的深度与高度等问题;在咖啡馆,水电应该怎么考虑,选用哪一种灯能有更好的气氛和显色性,欲开硬派
心理导读:静谧悠然的咖啡馆,和我们这个急躁迅猛的国度似乎格格不入,但不可否认,我们需要它,我们需要它一直存在下去。 xinli001.com 我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时,就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》,要死大家一起死嘛。书的内容包括,你该挑
咖啡馆的主人要爱咖啡,要有热情,不能过于计较成本,也不能过于理想主义。 我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时,就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》,要死大家一起死嘛。书的内容包括,你该挑哪个品牌的咖啡机,选哪种净水系统,吧台的深度与高度等问题;
很多朋友在前街门店喝到一杯好喝的咖啡以后,会买上一包同样的豆子回家自己制作。但往往,做出来的咖啡与门店喝到的大相径庭。即便使用的参数、使用的萃取方式完全相同,可咖啡的味道和口感总会与好喝保持着一定的距
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为一个咖啡行业的小编,经常会有粉丝问我一些咖啡的问题。不过这个问题通常很让我纠结: 我想做咖啡师,应该去当学徒,还是到正规培训机构上课? 哎呀妈呀!想什么不好,想做咖
耶加雪菲咖啡特点口感风味描述庄园产地区品种介绍
为什么耶加雪菲咖啡酸味明显?科契尔咖啡品种有什么特点口感?
衣索匹亚知名咖啡品牌介绍 耶加雪菲科契尔产区咖啡风味介绍
清澈明亮的耶加雪啡咖啡的风味口感香气特征描述简介
耶加雪菲沃卡合作社咖啡豆特点介绍 耶加雪菲咖啡产区分布
耶加雪菲咖啡豆等级特点 水洗耶加雪菲果丁丁与红樱桃咖啡风味区别
耶加雪菲水洗处理法咖啡豆和日晒处理法耶加手冲咖啡风味特点区别
丝滑浓郁的咸摩卡咖啡怎么做?好喝不腻的摩卡拿铁咖啡怎么做?拿铁和摩卡咖啡有什么区别?