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2026年08月30日 更新
如何开一家咖啡馆

如何开一家咖啡馆

我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时,就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》,要死大家一起死嘛。书的内容包括,你该挑哪个品牌的咖啡机,选哪种净水系统,吧台的深度与高度等问题;在咖啡馆,水电应该怎么考虑,选用哪一种灯能有更好的气氛和显色性,欲开硬派

2014-08-14 咖啡行业

如何开一家永远存在的咖啡馆?

如何开一家永远存在的咖啡馆?

心理导读:静谧悠然的咖啡馆,和我们这个急躁迅猛的国度似乎格格不入,但不可否认,我们需要它,我们需要它一直存在下去。 xinli001.com 我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时,就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》,要死大家一起死嘛。书的内容包括,你该挑

2015-11-04 咖啡馆经营

如何开一家咖啡馆? 咖啡馆的意义是什么~

如何开一家咖啡馆? 咖啡馆的意义是什么~

咖啡馆的主人要爱咖啡,要有热情,不能过于计较成本,也不能过于理想主义。 我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时,就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》,要死大家一起死嘛。书的内容包括,你该挑哪个品牌的咖啡机,选哪种净水系统,吧台的深度与高度等问题;

2015-09-08 咖啡资讯

巴黎的咖啡馆

巴黎的咖啡馆

巴黎作为世界艺术中心,在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年,有的甚至客死巴黎。即使在战后,巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地,像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。拉美魔现实主

2014-08-11 咖啡馆经营

世界艺术中心--巴黎咖啡馆

世界艺术中心--巴黎咖啡馆

巴黎作为世界艺术中心,在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年,有的甚至客死巴黎。即使在战后,巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地,像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。

2014-08-12 咖啡文化

巴黎的咖啡馆 最有人情味的地方

巴黎的咖啡馆 最有人情味的地方

巴黎作为世界艺术中心,在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年,有的甚至客死巴黎。即使在战后,巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地,像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。拉美魔现实主

2015-06-18 咖啡知识

巴黎的咖啡馆  巴黎作为世界艺术中心

巴黎的咖啡馆 巴黎作为世界艺术中心

巴黎作为世界艺术中心,在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年,有的甚至客死巴黎。即使在战后,巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地,像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。拉美魔现实主

2015-06-05 咖啡文化

巴黎作为世界艺术中心 巴黎的咖啡馆

巴黎作为世界艺术中心 巴黎的咖啡馆

7 巴黎的咖啡馆 巴黎作为世界艺术中心,在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年,有的甚至客死巴黎。即使在战后,巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地,像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎

2015-09-23 咖啡文化

精品咖啡常识 具有人情味的巴黎的咖啡馆

精品咖啡常识 具有人情味的巴黎的咖啡馆

巴黎作为世界艺术中心,在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年,有的甚至客死巴黎。即使在战后,巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地,像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。拉美魔现实主

2015-04-27 咖啡知识

咖啡文化 具有人情味的巴黎的咖啡馆

咖啡文化 具有人情味的巴黎的咖啡馆

巴黎作为世界艺术中心,在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年,有的甚至客死巴黎。即使在战后,巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地,像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。拉美魔现实主

2014-11-27 咖啡文化

咖啡馆生活 具有人情味的巴黎的咖啡馆

咖啡馆生活 具有人情味的巴黎的咖啡馆

巴黎作为世界艺术中心,在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年,有的甚至客死巴黎。即使在战后,巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地,像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。拉美魔现实主

2015-02-09 咖啡知识

双叟咖啡馆:我迟早要出名

双叟咖啡馆:我迟早要出名

双叟咖啡馆的空气里流淌着一种潜意识里似曾相识却又无法表达的特殊色彩。那是什么呢?

2014-05-16 咖啡文化

王尔德与双叟咖啡馆

王尔德与双叟咖啡馆

我的目光再次集中到那两个神秘的古怪老木雕身上。细细品味,觉得它们与双叟金碧辉煌的西式典雅氛围不大和谐。但是双叟 咖啡馆 的空气里流淌着一种潜意识里似曾相识却又无法表达的特殊色彩。那是什么呢?是一种精神自由徜徉的感觉。 早在1917年,法国艺术家布

2014-08-12 咖啡文化

王尔德与双叟咖啡馆 咖啡馆介绍

王尔德与双叟咖啡馆 咖啡馆介绍

我的目光再次集中到那两个神秘的古怪老木雕身上。细细品味,觉得它们与双叟金碧辉煌的西式典雅氛围不大和谐。但是双叟 咖啡馆 的空气里流淌着一种潜意识里似曾相识却又无法表达的特殊色彩。那是什么呢?是一种精神自由徜徉的感觉。 早在1917年,法国艺术家布

2015-04-29 咖啡知识

咖啡馆:喝的不是咖啡是灵感 品出来的艺术

咖啡馆:喝的不是咖啡是灵感 品出来的艺术

如果灵感是可视的火花,那么咖啡馆也许会成为最斑斓闪烁的地方。著名的左岸咖啡文化令追寻灵感的艺术家们心醉神迷,你无法想象艺术大咖塞尚、高更、莫奈、 雷.诺阿的传世之作诞生前,有多少原始灵感是迸发在某张咖啡桌前的。在接受了咖啡馆赠予他们的珍贵礼

2015-03-12 咖啡知识

用中国瓷杯喝咖啡 看世界名人如何喝咖啡

用中国瓷杯喝咖啡 看世界名人如何喝咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为一款让全世界人民为之疯狂的饮品, 咖啡 自然少不了各种各样的传闻趣事。今天来和各位咖啡爱好者分享一些世界名人与咖啡的故事,看看大师们都是怎样喝咖啡的? 西方近代音乐之

2018-11-28 咖啡文化

法国咖啡浪漫情调-2

法国咖啡浪漫情调-2

三、 除了那些抬头见青天的露天咖啡座外,在法国约17万的咖啡馆中,不乏气派堂皇或古朴典雅者。尤其在巴黎,一些咖啡馆本身就是颇富历史传奇的名胜。在中世纪旧王朝时代,法国文化生活的重心是在宫庭。而到了18世纪的启蒙时代,文化重心开始转移到各种沙龙、

2014-08-12 咖啡文化

燕麦奶咖啡已过气?咖啡馆不再力捧,Oatly净亏损超44亿元!

燕麦奶咖啡已过气?咖啡馆不再力捧,Oatly净亏损超44亿元!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex因为咖啡行业追捧而红极一时的燕麦奶品牌Oatly,在近日发布

2023-04-20 特别报导

开拓激烈的咖啡加盟市场中的蓝海市场

开拓激烈的咖啡加盟市场中的蓝海市场

现在,只要你打开电视或者翻看报纸,或者上网,你都不可避免地看到各种各样的关于咖啡加盟的广告迎面扑来。不可否认,经过市场的培育和20多年的改革发放,中国的咖啡消费市场正在迅速地崛起,以星巴克、上岛等为代表的咖啡品牌在中国市场进行地毯式的铺张和

2015-08-13 咖啡馆经营

体会优雅韵味 享受法国咖啡浪漫情调

体会优雅韵味 享受法国咖啡浪漫情调

一、 奥一网讯 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一,国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动

2015-06-19 咖啡知识

精品咖啡常识 在各国咖啡馆的感受

精品咖啡常识 在各国咖啡馆的感受

咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,这不仅仅是因为咖啡本身让人大脑兴奋、精神活络,更是因为咖啡馆有着一脉相承的传统。 据说世界上第一家咖啡馆名叫Kiva Han,开办于1475年的麦加圣地。随后,咖啡被介绍到埃及、北非、

2014-12-08 咖啡知识

咖啡城市的咖啡气氛 在各国咖啡馆的感受

咖啡城市的咖啡气氛 在各国咖啡馆的感受

咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,这不仅仅是因为咖啡本身让人大脑兴奋、精神活络,更是因为咖啡馆有着一脉相承的传统。 据说世界上第一家咖啡馆名叫Kiva Han,开办于1475年的麦加圣地。随后,咖啡被介绍到埃及、北非、

2015-03-18 咖啡文化

在各国咖啡馆的感受   法国·普洛可甫咖啡馆

在各国咖啡馆的感受 法国·普洛可甫咖啡馆

咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,这不仅仅是因为咖啡本身让人大脑兴奋、精神活络,更是因为咖啡馆有着一脉相承的传统。 据说世界上第一家咖啡馆名叫Kiva Han,开办于1475年的麦加圣地。随后,咖啡被介绍到埃及、北非、

2015-05-06 咖啡知识

在各国咖啡馆的感受 法国·普洛可甫咖啡馆

在各国咖啡馆的感受 法国·普洛可甫咖啡馆

咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,这不仅仅是因为咖啡本身让人大脑兴奋、精神活络,更是因为咖啡馆有着一脉相承的传统。 据说世界上第一家咖啡馆名叫Kiva Han,开办于1475年的麦加圣地。随后,咖啡被介绍到埃及、北非、

2015-02-03 咖啡文化

咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡馆与历史名人的邂逅

半坡村咖啡馆的下午茶时光。 四猫咖啡馆又名毕加索咖啡馆。 梵高名画《夜间的咖啡馆》。 如今的公啡咖啡馆已经成为文化遗址。 半坡村的旧时光:许多作家、画家、学者都曾相聚在这儿。 咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,

2014-08-11 咖啡文化

咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡馆与历史名人的邂逅

半坡村咖啡馆的下午茶时光。 四猫咖啡馆又名毕加索咖啡馆。 梵高名画《夜间的咖啡馆》。 如今的公啡咖啡馆已经成为文化遗址。 半坡村的旧时光:许多作家、画家、学者都曾相聚在这儿。 咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,

2014-08-11 咖啡文化

咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡馆与历史名人的邂逅

半坡村咖啡馆的下午茶时光。 四猫咖啡馆又名毕加索咖啡馆。 梵高名画《夜间的咖啡馆》。 如今的公啡咖啡馆已经成为文化遗址。 半坡村的旧时光:许多作家、画家、学者都曾相聚在这儿。 咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,

2014-08-11 咖啡文化

咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡馆与历史名人的邂逅

半坡村咖啡馆的下午茶时光。 四猫咖啡馆又名毕加索咖啡馆。 梵高名画《夜间的咖啡馆》。 如今的公啡咖啡馆已经成为文化遗址。 半坡村的旧时光:许多作家、画家、学者都曾相聚在这儿。 咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,

2014-08-11 咖啡文化

咖啡文化 咖啡馆与历史名人的邂逅

咖啡文化 咖啡馆与历史名人的邂逅

半坡村咖啡馆的下午茶时光。 四猫咖啡馆又名毕加索咖啡馆。 梵高名画《夜间的咖啡馆》。 如今的公啡咖啡馆已经成为文化遗址。 半坡村的旧时光:许多作家、画家、学者都曾相聚在这儿。 咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,

2014-09-26 咖啡文化

咖啡馆与历史名人的邂逅时光 咖啡文化底蕴

咖啡馆与历史名人的邂逅时光 咖啡文化底蕴

半坡村咖啡馆的下午茶时光。 四猫咖啡馆又名毕加索咖啡馆。 梵高名画《夜间的咖啡馆》。 如今的公啡咖啡馆已经成为文化遗址。 半坡村的旧时光:许多作家、画家、学者都曾相聚在这儿。 咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,

2015-06-11 咖啡文化

墨西哥咖啡不一样的贸易方式 墨西哥咖啡产业公平贸易解释

墨西哥咖啡不一样的贸易方式 墨西哥咖啡产业公平贸易解释

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的故事得从国际贸易说起。不对等的贸易,一方面是庞大资金的喊价交易市场,再多的利润也无法填补商人们的贪心,另一方面是无数的咖啡小农一贫如洗、穷苦潦倒;而森林倒下,取

2019-01-13 咖啡文化

世界上最古老的12家咖啡馆

世界上最古老的12家咖啡馆

1、Le Procope,巴黎 诞生时间:1686年 1686年开张的Le Procope,是巴黎的第一家咖啡厅。位于圣日耳曼大道后小巷中的这家咖啡厅,从外表上你很难想象它拥有超过300年的历史。而如果你了解它、或者与店内的侍者交谈,会惊讶的发现,伏尔泰、卢梭和狄更斯都曾

2016-11-26 咖啡资讯

那些散落欧洲的古老咖啡馆

那些散落欧洲的古老咖啡馆

如果你去欧洲旅行,最不能错过那里的咖啡文化。在那儿,百年以上的咖啡厅并不罕见,你转过街角进入的那家,可能曾是海明威写作的地方;你坐着的角落,可能也曾坐着贝多芬、毕加索、徐志摩这些和你一样的过客 LeProcope 巴黎第一家咖啡厅 诞生时间:1686年 咖

2017-05-06 咖啡馆

特游网:世界上最古老的12家咖啡馆 你知道吗?旅行必去的文艺地

特游网:世界上最古老的12家咖啡馆 你知道吗?旅行必去的文艺地

咖啡之于欧洲人,正如茶之于中国人,在那儿,百年以上的咖啡馆并不罕见,你转过街角进入的那家,可能曾是海明威写作的地方;你坐着的角落,可能也曾坐着贝多芬、毕加索、萨特和波伏娃走进这12家古老的咖啡馆,在氤氲的香气里,品尝一段古老的历史,一缕美丽的

2016-01-12 咖啡资讯

咖啡百科知识 关于咖啡•名人•趣话

咖啡百科知识 关于咖啡•名人•趣话

咖啡,这个充满着感性容易让人沉思的饮料,从它本身被发现到传播发展的一系列过程,经历了无数神秘曲折的故事,而咖啡在传入欧洲之后,更是跟许多名人接下不解之缘,留下不少趣闻佳话。 咖啡最初传入欧洲是威尼斯商人于1615年将咖啡传入欧洲,初期由于人们对

2014-09-10 咖啡知识

宏都拉斯咖啡

宏都拉斯咖啡

在宏都拉斯种植咖啡树,一整年下来,全家人的辛劳才能换得3,4000 Lempira,换算一下,这个家庭的平均月收入是5,600元台币。

2014-06-19 咖啡豆

一杯咖啡背后的故事

一杯咖啡背后的故事

城市中一间间的咖啡店林立,上班族们在时尚味十足的咖啡厅,享受一杯咖啡的美好早晨;不到五分钟,便可享用浓郁的咖啡,启动精神饱满的上班天。

2014-08-22 咖啡知识

咖啡店在开始装修之前,你不得不懂的事

咖啡店在开始装修之前,你不得不懂的事

咖啡店装潢知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面,为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了,你的梦想咖啡店就成功。 咖啡店市场现况 ( 1 ) 相似款的Loft风悄悄蔓延 商业空间的室内设计,虽然最终呈现的视觉风格以使用者或店长个

2017-03-28 知识

咖啡店装修之前必须懂的几件事 咖啡店设计与经营成功的关系

咖啡店装修之前必须懂的几件事 咖啡店设计与经营成功的关系

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡厅装修 知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面,为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了,你的梦想咖啡店就成功。 咖啡店市场现况 ( 1 ) 相似款

2018-06-02 知识

法国人的咖啡文化

法国人的咖啡文化

法国人曾对外国游客做过一个调查,被问及巴黎最吸引人的东西是什么时,许多人的回答不是卢浮宫、埃菲尔铁塔等名胜,而是散落在巴黎大街小巷的咖啡馆。有人曾把咖啡馆比作是法国的骨架,说如果拆了它们,法国就会散架。徐志摩也说过,如果巴黎少了咖啡馆,恐

2014-08-13 咖啡文化

精品咖啡学 详解精品咖啡(Specialty coffee)

精品咖啡学 详解精品咖啡(Specialty coffee)

咖啡出产国对于咖啡的分级体例与评鉴基准都有独有的一套尺度,以作为国际生意指标。 近年来,咖啡消费国起头要求导入新的评价尺度〈精品咖啡的概念〉。 以往咖啡评价尺度 1. 由产地高度评价品质 2. 以筛网来评价品质 这种评鉴尺度是国际咖啡生意市场的默契,

2014-10-13 咖啡知识

咖啡文化常识 法国人与咖啡文化

咖啡文化常识 法国人与咖啡文化

法国人曾对外国游客做过一个调查,被问及巴黎最吸引人的东西是什么时,许多人的回答不是卢浮宫、埃菲尔铁塔等名胜,而是散落在巴黎大街小巷的咖啡馆。有人曾把咖啡馆比作是法国的骨架,说如果拆了它们,法国就会散架。徐志摩也说过,如果巴黎少了咖啡馆,恐

2014-11-26 咖啡文化

法国人与咖啡文化 咖啡文化常识

法国人与咖啡文化 咖啡文化常识

法国人曾对外国游客做过一个调查,被问及巴黎最吸引人的东西是什么时,许多人的回答不是卢浮宫、埃菲尔铁塔等名胜,而是散落在巴黎大街小巷的咖啡馆。有人曾把咖啡馆比作是法国的骨架,说如果拆了它们,法国就会散架。徐志摩也说过,如果巴黎少了咖啡馆,恐

2015-02-11 咖啡文化

法国人与咖啡的文化常识 咖啡文化传播

法国人与咖啡的文化常识 咖啡文化传播

法国人曾对外国游客做过一个调查,被问及巴黎最吸引人的东西是什么时,许多人的回答不是卢浮宫、埃菲尔铁塔等名胜,而是散落在巴黎大街小巷的咖啡馆。有人曾把咖啡馆比作是法国的骨架,说如果拆了它们,法国就会散架。徐志摩也说过,如果巴黎少了咖啡馆,恐

2015-03-04 咖啡文化

法国人与咖啡文化 精品咖啡文化基础常识

法国人与咖啡文化 精品咖啡文化基础常识

法国人曾对外国游客做过一个调查,被问及巴黎最吸引人的东西是什么时,许多人的回答不是卢浮宫、埃菲尔铁塔等名胜,而是散落在巴黎大街小巷的咖啡馆。有人曾把咖啡馆比作是法国的骨架,说如果拆了它们,法国就会散架。徐志摩也说过,如果巴黎少了咖啡馆,恐

2015-04-24 咖啡知识

哥伦比亚咖啡豆文化 文化历程

哥伦比亚咖啡豆文化 文化历程

在安第基奥大学,每个办公室里都有一块小纸牌,上面写着咖啡时间,如若主人暂时外出,多半会把这个牌子挂在门口。这个理由似乎是天经地义的,即使是对那些坐班的行政人员也是如此。而在麦德林的任何一家饭店,顾客用餐完毕店员端上的免费饮品便是咖啡。[1]

2016-06-01 咖啡庄园

咖啡物语:父亲的咖啡时光

咖啡物语:父亲的咖啡时光

我爱恋咖啡,因为与父亲离离散散的相处日子中,最有亲情温爱的,是那段段两人相对共饮一小杯咖啡的好久以前的记忆。 21岁那年,父亲走了,算算正好半个世纪了。 他最后的说话其中一句,说你自己到医院外的茶店去喝杯咖啡吧,我没照他的话做。咖啡一直都是两

2014-05-15 咖啡文化

印尼亮麗咖啡妹 創業逐夢甘苦備嘗

印尼亮麗咖啡妹 創業逐夢甘苦備嘗

「沒人相信我,他們認為我的創意太瘋狂」。熱愛咖啡的丹妮絲外型亮麗,她不嚮往在大公司上班,而是創立自己的咖啡品牌,雖然過程艱辛,但希望鼓舞更多年輕人勇敢追夢。 印尼首都雅加達咖啡店到處都有,頂級咖啡也不乏有人經營。24歲的丹妮絲(Denise Charies

2016-08-08 咖啡新闻

咖啡与人生 一杯咖啡两人喝

咖啡与人生 一杯咖啡两人喝

我爱恋咖啡,因为与父亲离离散散的相处日子中,最有亲情温爱的,是那段段两人相对共饮一小杯咖啡的好久以前的记忆。 21岁那年,父亲走了,算算正好半个世纪了。 他最后的说话其中一句,说你自己到医院外的茶店去喝杯咖啡吧,我没照他的话做。咖啡一直都是两

2015-04-29 咖啡文化

哥伦比亚咖啡文化 介绍

哥伦比亚咖啡文化 介绍

咖啡是哥伦比亚人的骄傲,哥伦比亚人最喜欢谈论的几件事,除了他们那曾经名列世界前茅的足球,就是他们引以为傲的咖啡了。在哥伦比亚喝咖啡是一种享受,不仅一日3次必不可少,大街小巷还布满了咖啡馆,从早到晚顾客盈门、座无虚席。咖啡馆绝无速溶之说,现煮

2016-05-31 咖啡庄园