「10个没去喝过咖啡之前不能死的城市」,一篇文章,撼动咖啡友!其中,被称为「黑马」的台北,文指「有著东方与西方交错的独特咖啡滋味」。 文中指出,台北相关的每一个旅行指南几乎都会出现「咖啡」,这里也是全球咖啡主要销售地之一。有些人将台北的咖啡归
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 抓住夏天的尾巴,连锁咖啡业者这次以全新系列的冷饮星冰茶吸客!让不喝咖啡的民众,多了项选择! 星巴克这次推出,亚太区市场独家首创星冰茶,推出2大茶饮新品葡萄芦荟洋甘菊茶瓦纳、柠檬柚子抹茶茶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨田先生无疑是这三个月来东区新开店里最潮的一家,作为手冲咖啡饮品外带店,饮品的灵魂就在老板Ray的身上。 由媒体人转行创业的Ray,有多年美食记者跑线经验,他脑子里的餐饮点子之多之快,别人简直
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚耗时十多载的抗病多产新品种 卡斯提优 (Castillo),在势力庞大的咖啡生产者协会(FNC)强行运作下,跌跌撞撞,总算进入量产,但挑嘴的精品业者仍投以怀疑眼光,喊烂多于叫好
咖啡馆 Simple Kaffa与 德布Debut Cafe介绍 这年头,大街小巷开满了咖啡馆。某些咖啡馆因此特意搬到难以发觉的地点,或许是市场二楼,或许是旧公寓,这些难找得要命的咖啡馆,往往最让人安心自在。 有些天生好静的人,人潮爱去哪就偏不去哪。假日的台北东区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡只有闻的时候香,喝起来又酸又苦 -我不喝咖啡的老妈 甘甜,花香,榛果,酸味明快,层次感鲜明,巧克力余韵... - 咖啡玩家 眼前的黑不是黑,你说的白是甚么白? - 萧煌奇 每个人都能轻易辨识出咖啡的酸,
云南咖啡业遭遇成长之困 云南小粒的由来历史与发展
同样是非洲豆,同样拥有迷人的果酸,埃塞俄比亚咖啡与肯尼亚的咖
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