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咖啡生豆怎样才是优质的生豆呢?
先看豆的概况,新奇优质的生豆,概况有光泽,此外,措置的好的生豆,颜色平均,概况的颜色不均者不能称作好豆,选购时必然要选颜色平均的。其次,颗粒巨细一致,这也是品质打点好的证据。
2014-08-21 咖啡豆 我要分享咖啡业概况
咖啡,作为西方的传统饮品,具有久远的历史和文化底蕴。全世界每年消费至少4000 亿杯咖啡,目前全球咖啡年消费量约1000 万吨左右。咖啡是世界两大饮品之首,也是世界上除石油外的第二大贸易商品。
2014-07-04 咖啡行业 我要分享乌龙茶入门:铁观音的产地概况、滋味基本特征及冲泡指南的介绍
领带观音(铁观音,字面翻译为铁女神)是一个很好的各种各样的乌龙茶。发酵度在50-70%之间,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚。铁观音可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。春秋两季综合品质普遍较好。有句话说春茶酒
2022-04-27 特别报导 我要分享阿萨姆红茶产地品种信息概况 阿萨姆红茶冲泡指南和功效作用
关于阿萨姆红茶阿萨姆是一种生长在印度阿萨姆地区的营养丰富的红茶。这种茶通常是流行的混合早餐的主要成分之一,如英国早餐和爱尔兰早餐。虽然阿萨姆邦可以单独饮用,因为它是一个大胆的、涩的杯子,但它也足够坚固
2022-04-27 特别报导 我要分享印度阿萨姆茶起源故事以及正宗茶园品牌基本概况的介绍 阿萨姆CTC红茶的味道特点
印度是仅次于中国的第二大茶叶生产国。茶叶种植园是在殖民统治时期由英国人引进的。多年来,印度人开始生产不同种类的茶,比如阿萨姆、康格拉、大吉岭、克什米尔、尼尔吉里。在上述所有品种中,经得起时间考验的受欢