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【特征】 蒸气加压煮咖啡器其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。浓苦蒸气咖啡式各类咖啡的基本，随年月的增加更受欢迎。 【冲泡前的准备】 ●为了提高抽出效果，要将放入桶子内的咖啡粉压硬，而上半部的水壶蒸气不要 使其漏掉，要好好地盖

2014-12-09 咖啡知识

蒸气加压煮咖啡器其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。浓苦蒸气咖啡式各类咖啡的基本，随年月的增加更受欢迎。 【冲泡前的准备】 ●为了提高抽出效果，要将放入桶子内的咖啡粉压硬，而上半部的水壶蒸气不要 使其漏掉，要好好地盖

2014-12-18 咖啡知识

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2014-12-25 咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识

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2014-05-23 咖啡杯

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2015-04-09 咖啡知识

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2015-05-14 咖啡知识

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2015-11-11 精品咖啡学

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2014-07-15 咖啡知识

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2015-07-15 咖啡机

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2015-05-27 咖啡知识

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2015-03-26 咖啡知识

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2015-05-26 咖啡知识

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2015-01-21 意式咖啡

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2015-03-02 咖啡知识

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2015-10-06 咖啡机

英文名称为Espresso的意大利咖啡，近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知，这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。意大利咖啡的特色，表现在它的英文名字上，就

2015-01-21 意式咖啡

一、滤纸冲泡----最轻松的冲泡法 [特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次当即丢弃，斗劲卫生、也轻易清算。还开水的量与注入体例也可根柢整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水

2014-05-14 咖啡知识

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2014-06-05 咖啡知识

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2014-09-30 咖啡知识

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2014-12-04 咖啡知识

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2014-10-22 咖啡知识

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2015-08-19 咖啡知识

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2014-11-25 咖啡知识

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2014-09-30 咖啡知识

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2015-11-12 精品咖啡学

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2015-08-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-坦桑尼亚咖啡、常用冲煮方式分享 分级-坦桑尼亚的分级方式与肯尼亚一样，是依照豆子颗粒大小和风味分级。颗粒大小依序为： AA Plus （AA+）杯中品质（风味、口感）特别优秀的

2019-12-30 咖啡知识

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2014-07-10 咖啡知识

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2015-02-26 手冲咖啡

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2015-08-05 咖啡知识

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2015-08-29 咖啡知识

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2015-05-21 咖啡知识

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2014-10-21 咖啡知识

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2015-11-11 咖啡知识

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2014-11-25 咖啡知识

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2015-02-26 咖啡知识

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2015-09-09 手冲咖啡

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2014-09-24 咖啡知识

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2014-10-20 咖啡知识

速溶咖啡的发明令到咖啡走进了每家每户，也是咖啡史上又一大经典的里程碑。为简化咖啡的制作过程作出了历史性的突破。如此极具智慧的浓缩咖啡究竟怎么样发明出来的呢?速溶咖啡的制作过程又是怎么样的呢?下面一同来了解一下吧。 1930年，巴西咖啡研究所同瑞士

2015-09-07 意式咖啡

不同咖啡冲泡器具的使用及方法：

2014-07-09 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 制作一杯好咖啡，当然要用新鲜烘焙的咖啡豆现磨而成的咖啡粉，新鲜 现磨咖啡粉 更加容易释放咖啡中的精华元素及萃取出咖啡中的芳香物质。 现磨咖啡 香气更浓郁、口感更丰富、口味

2018-09-20 咖啡粉

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2014-09-30 咖啡知识

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2014-08-14 咖啡知识

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2014-09-28 咖啡知识

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2014-07-10 咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识

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2015-05-27 咖啡知识