专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 塞内加尔 的CafTouba 咖啡你有喝过吗?CafTouba 咖啡的由来 CafTouba 咖啡饮料是塞内加尔,最近几内亚比绍的一种流行传统饮品,以塞内加尔图巴市命名。 CafTouba是一种咖啡饮料 ,
卡他(Caturra) 卡他是巴西在1937年发现的波旁的自然突变的阿拉比卡品种。它具有良好的增产潜力,但不适应于巴西的生长条件。然而,它兴盛于哥伦比亚和中美洲,在高海拔地区的质量增加,但产量下降,而且需要大量的照顾和施肥。具有浓郁的水果风味。 无因咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在每个时区都习惯性地用一杯咖啡开始新的一天。每天在世界各地消费超过10亿杯咖啡,仅美国每天消费约4亿份。几乎每个国家都有自己的咖啡文化,在传统食谱的基础上采用不同的酿造技
阿比西尼亚(Abyssinia) 阿比西尼亚也是在1928年带到Java中的品种。印度尼西亚有所种植。 阿卡迪亚(Acaia) 阿卡迪亚主要种植在巴西。这源于苏门答腊岛波旁品种的自然杂交后产生的品种。 阿拉比卡(Arabica) 是个大的咖啡品种类别,也是咖啡品种,大约75
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 穆图巴塔克豆,来自苏门答腊省林东周边的精选生产商。该地域位于世界上最大的火山湖多巴湖南岸,该湖南部岸边土壤由火山岩构成,形成了适宜咖啡种植的特殊地形。穆图巴塔克风味相
咖香导读:奥地利作家茨威格说:我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。咖啡馆对人们有着强大的吸引力,除了香醇咖啡的诱惑,现在越来越多的咖啡馆开始利用各种新奇元素吸引顾客。咖啡馆变得新奇有趣,越来越多的人喜欢在咖啡馆里消磨时间。
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