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日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

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公元前975年孟利尼克一世称王。公元前8世纪，建立努比亚王国。锚点中国咖啡网公元1世纪至976年，在北方的阿克苏姆建立埃塞俄比亚帝国，又称阿克苏姆王国，45世纪基督教传入埃塞俄比亚。12世纪1270年，建立了札格维王朝。 1270年，建立阿比西尼亚帝国。[3]

2017-04-27 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

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耶家雪菲维娜果咖啡豆系列介绍

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2017-06-19 耶加雪菲咖啡我要分享

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埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡咖啡风味口感庄园产区特点介绍

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2016-09-06 耶加雪菲沃卡我要分享

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埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡咖啡品种产区风味口感庄园介绍

埃塞俄比亚是个有着3,000年文明历史的古国。从阿拉伯半岛南部移入的含米特人是最早的居民。公元前975年孟利尼克一世称王。公元前8世纪，建立努比亚王国。公元1世纪至976年，在北方的阿克苏姆建立埃塞俄比亚帝国，又称阿克苏姆王国，4~5世纪基督教传入埃塞

2016-09-22 耶加雪菲沃卡我要分享

咖啡知识

瑰夏咖啡豆是什么？瑰夏与耶加雪菲是同一咖啡品种吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）瑰夏咖啡风味特点:瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达

2024-12-16 咖啡知识我要分享

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日晒埃塞耶加雪菲维娜果合作社精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

处理厂：维娜果合作社风味：草莓、蓝莓鲜果味，葡萄干香气耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文

2017-05-06 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

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2017-05-07 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

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2017-05-06 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

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风味介绍：香气是浓郁又鲜明的草莓、蓝莓鲜果味，葡萄干香气、菠萝、芒果、复杂的水果、柑橘莓果调、糖浆，花香、多汁的五月桃、等等非常鲜美的浆果气息、后段带着杏桃果干、甜滋滋的丰富热带水果风味。厂名:大镇咖

2022-06-28 耶加雪菲咖啡我要分享

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2017-05-07 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

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2017-05-06 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

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2017-05-06 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

精品咖啡豆

印尼最好喝的咖啡在哪个产区西爪哇咖啡和曼特宁咖啡风味对比

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼咖啡豆Indonesia 印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家，有着优秀的咖啡种植环境、纬度，每个岛屿因地形和气候不同有不一样特色。印尼栽种咖啡岛屿有：苏门答腊岛Sumatra、苏拉维西岛Sula

2018-01-01 精品咖啡豆我要分享

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2017-05-06 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

夏奇索产区

埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区精品咖啡种植情况气候海拔简介

值得一提的是，中南美洲的咖啡已多数是引进品种，埃塞俄比亚却是难得的原生之地，更是有无数的本土野生品种尚未被发掘。在埃塞俄比亚的9大咖啡产区中，希达莫和耶加雪菲最为出众。耶加雪菲原属希达莫的子产区，由于风味特殊被独立出来。浓郁和复杂的果香令

2017-03-03 夏奇索产区我要分享

耶加雪菲阿朵朵

醇厚度丰富的埃塞俄比亚耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感特点介绍

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2016-08-24 耶加雪菲阿朵朵我要分享

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耶加雪菲风味描述耶加雪菲维娜果咖啡哪个牌子好

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2017-05-16 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

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耶加雪菲豆口感香味耶加雪菲维娜果咖啡种类和价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经过四六星期的日晒，湿度达到12%或以下，由埃塞俄比亚商品交易所(ECX)杯测分级和数量进行拍卖，通常日晒处理的豆子都是以带壳豆的形式仓储，直到出口前才会进行去壳工作。耶加雪啡本身是一个大约有2

2017-05-16 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

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2016-08-29 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

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2017-05-14 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

茉莉花香的埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡咖啡风味口感处理法特征描

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2017-03-02 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

夏奇索产区

埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区风味口感精品咖啡豆介绍

埃塞俄比亚是个有着3,000年文明历史的古国。从阿拉伯半岛南部移入的含米特人是最早的居民。公元前975年孟利尼克一世称王。公元前8世纪，建立努比亚王国。公元1世纪至976年，在北方的阿克苏姆建立埃塞俄比亚帝国，又称阿克苏姆王国，4~5世纪基督教传入埃塞

2016-09-23 夏奇索产区我要分享

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耶加雪菲维娜果咖啡品牌有哪些维娜果咖啡冲泡步骤

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2017-05-23 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

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耶加雪菲维娜果咖啡好喝吗维娜果咖啡的制作方法

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2017-05-23 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

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耶加雪菲维娜果咖啡产区介绍维娜果咖啡怎么冲泡

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2017-05-23 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

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日晒埃塞耶加雪菲维娜果合作社精品咖啡豆庄园、等级及分类

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2017-05-09 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

耶加雪菲沃卡

柔和的果酸及柑橘味的埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡咖啡品种风味口感介

1994年12月，制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定，埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制，任期为五年。1995年5月全国大选，8月22日，埃塞俄比亚联邦民主共和国成立，梅莱斯以人民代表院多数党主席的身份就任总理。2000年5月14日，埃塞举行全国

2016-08-30 耶加雪菲沃卡我要分享

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耶加雪菲维娜果咖啡怎么来的维娜果咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 处理厂：维娜果合作社风味：草莓、蓝莓鲜果味，葡萄干香气风味介绍：香气是浓郁又鲜明的草莓、蓝莓鲜果味，葡萄干香气、菠萝、芒果、复杂的水果、柑橘莓果调、糖浆，花香、多汁的五月桃、等等非常鲜

2017-05-23 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

咖啡知识

怎么确定咖啡是黑咖啡 4款好喝的黑咖啡推荐

以一杯咖啡作为一天的开始，是很多人的生活习惯，咖啡除了有提神的效果之外，多变的风味也让人十分著迷，不同的咖啡豆种类，搭配不同的咖啡烘焙程度和处理法，可以变化出意想不到的香气及口感，但你知道咖啡和黑咖啡

2021-12-03 咖啡知识我要分享

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耶加雪菲维娜果咖啡豆行情怎么样维娜果咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精心挑选完全熟成的咖啡樱桃，棚架日晒的过程中小心拣除瑕疵豆，提升风味干净度与一致性，确保每个产出批次都是最佳品质。这些小农民的咖啡农耕种面积平均约1公顷，种植海拔高度约1900-2100米，咖啡

2017-05-23 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

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日晒埃塞耶加雪菲维娜果合作社精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙

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2017-05-09 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒

日晒埃塞耶加雪菲维娜果合作社精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 维娜果合作社隶属YCFCU合作社联盟组织 (Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union)旗下，成立于2005年，是22个初级合作社之一。沃卡合作社位于盖德奥行政区（Gedeo）内洁蒂普（Gedeb）地区，属耶

2017-05-09 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒

日晒埃塞耶加雪菲维娜果合作社精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文化或

2017-05-09 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒

日晒埃塞耶加雪菲维娜果合作社精品咖啡豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 此小区域年降雨量1900mm，34个月是旱季，89个月是雨季，咖啡小农民筛选分级红樱桃颜色的咖啡果实后，由附近的处理厂奥玛-阿贝杜处理厂(Oumer-Abedu)生产，直接放置棚架上自然曝晒，刚晒的前几天每2-3

2017-05-09 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

埃塞俄比亚咖啡

蜂蜜般的甜香气的埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍

埃塞俄比亚是个有着3,000年文明历史的古国。从阿拉伯半岛南部移入的含米特人是最早的居民。公元前975年孟利尼克一世称王。公元前8世纪，建立努比亚王国。公元1世纪至976年，在北方的阿克苏姆建立埃塞俄比亚帝国，又称阿克苏姆王国，4~5世纪基督教传入埃塞

2016-08-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

科契尔庄园

无穷回味的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感特点介绍

埃塞俄比亚是个有着3,000年文明历史的古国。从阿拉伯半岛南部移入的含米特人是最早的居民。公元前975年孟利尼克一世称王。公元前8世纪，建立努比亚王国。公元1世纪至976年，在北方的阿克苏姆建立埃塞俄比亚帝国，又称阿克苏姆王国，4~5世纪基督教传入埃塞

2016-08-20 科契尔庄园我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

个性鲜明的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

日晒耶加雪菲：淡发酵酒香，香料香水洗耶加雪菲：茉莉花香，柠檬或莱姆酸香【按照8克粉对150毫升93度的热水的比例在杯子中，让咖啡浸泡3-4分钟，直至形成咖啡渣壳】口感的区别：日晒耶加雪菲：日晒有点复杂，淡发酵酒香，焦苦味会更重一些，口感会浓郁很

2017-04-06 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

茉莉花香的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

日晒耶加雪菲：淡发酵酒香，香料香水洗耶加雪菲：茉莉花香，柠檬或莱姆酸香【按照8克粉对150毫升93度的热水的比例在杯子中，让咖啡浸泡3-4分钟，直至形成咖啡渣壳】口感的区别：日晒耶加雪菲：日晒有点复杂，淡发酵酒香，焦苦味会更重一些，口感会浓郁很

2017-03-29 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

清新明亮的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

【手冲数据】【日晒耶加雪菲】：建议用15克粉89度水温，小富士研磨度4，V60滤杯，水粉比例1:15，第一次注水30g，焖蒸25s，第二次注水104克水量断水，第二次注水至230g水量，尾段的水不要，萃取时间2：12s左右；【水洗耶加雪菲】：建议用15克粉92度水温，水

2017-04-06 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

茉莉花香的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

传统上，耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但一九七二年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，七O年代以后此区以水洗为主，成为埃国最红火的

2017-03-20 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

同样是日晒瑰夏，巴拿马翡翠庄园日晒蓝标与日晒绿标有什么不同？

同样是日晒瑰夏，詹森庄园和翡翠庄园的红标、绿标有什么不同？【地理位置】詹森庄园：位于Volcan沃肯产区，群山环绕，降雨量年平均要来的比Boquete波奎特少，同时因为位于巴鲁火山的西面，因此会比Boquete 产区更具有强烈的水果干风味，甜度香。平均海拔约

2019-05-02 精品咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

个性鲜明的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

这里自古是块湿地，古语[耶加](yirga)意指[安顿下来]，[雪啡](cheffe)意指[湿地]，因此[耶加雪啡]意指[让我们在这块湿地安身立命]。它是埃塞俄比亚平均海拔最高的咖啡产区之一。耶加雪啡，皆采水洗处理，但也有少量绝品豆刻意以日晒为之，增强迷人的果香味

2017-03-29 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

茉莉花香的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

西方殖民主义早期入侵时期 16世纪葡萄牙和奥斯曼帝国相继入侵。1867年英国军队入侵埃塞俄比亚，1887年苏丹人马赫迪军队入侵。 1889年，孟尼利克二世称帝，统一全国，建都亚的斯亚贝巴，奠定现代埃塞俄比亚疆域。1890年，意大利入侵，排挤英国势力，宣布埃塞

2017-04-27 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

清新明亮的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

1.自然日晒法(Natural/Dried-in-the-Fruit)：果实在采摘之后不经处理便开始日晒干燥过程。这是现存最古老的处理方法。干燥的过程通常要持续4周左右。处理的方法必须非常严谨，以保证咖啡不失去任何风味。自然日晒法要求当地气候极为干燥。在某些地区，人们

2017-04-27 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

莱姆酸香的日晒耶加雪菲沃卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

这样手冲可以感受耶加雪菲恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，温柔的香气与

2017-03-29 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

编辑最后更新 2025年06月08日 搜索 雪菲维 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关雪菲维的内容。

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