专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香投咖啡 公司经销世界三大洲六大产区精品咖啡豆,总部位于厦门。 公司主要经营32HOW咖啡馆、Cherrie咖啡豆、 香投咖啡学院 、CoffeeGreeting(咖啡活活动)。 香投咖啡坚持于精品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香投咖啡学院 在我看来真的很好 很用心的去教导学生 拥有一群有意思的小伙伴 而且出品真的超赞!!!!! 林秋宜 Cherry 2002年受邀在诚品书店宜兰店开设精品咖啡空间,后来接续开
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 林秋宜对咖啡,葡萄酒和威士忌的千香万味,无止境探索,结合人生悲欢甘苦哲理的品香美学,谱写成书,在书坛尚属罕见。 我很喜欢书中的辞句:一杯对的咖啡,就好比你经历精采的人生
【最 新 课 程】 烘焙基础课程 王诗如 时间:2012年12月17日-12月19日 课程收费:3800元/三天 课程目的:本课程针对具有咖啡师基础的学员(或已选咖啡师课程的学员),通过对烘焙基础知识的了解,小型烘焙机的运用,掌握自主烘焙所需的基础理论并具备基本运
无咖啡因的咖啡也同样有这些益处吗? 大多研究并未把无咖啡因咖啡纳入其中,原因是喝它的人较少,数据也无法统计。然而少部分将它纳入范围的研究却有不同的结果,在心血管疾病方面,无咖啡因咖啡似乎并没有正常咖啡的预防功效;在一例对中风的综合分析方面显
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 此次 香投咖啡学院 训练营,依旧有大家熟悉的丸山老师(Kentaro Maruyama)和世界咖啡师冠军兼明星导师Kritz Storm,分享咖啡师养成、团队建设、烘焙等一系列故事。 以及哥伦比亚
摘要: 王子的乐野邹筑园位于阿里山乡海拔1200米处,从前是父亲的茶园,如今他在这里种植咖啡、茶叶、兰花并经营露营生意。他的咖啡在台湾比赛中连年获奖,未拔头筹时也基本都在前3名、前5名内浮动,品质稳定而出众。 图片来源:香投咖啡 邹筑园篇 他的外形透
哥伦比亚国家成立的咖啡农联盟(National Federationof ColombiaCoffee Growers),也已成长为一个庞大、横跨哥伦比亚全国的咖啡农合作社协会,他们品管严密、积极推动社福计画。 近几年,哥伦比亚在国际精品咖啡市场上声誉鹊起,不论是比赛、价格,都达到过
林东源经营管理/咖啡手冲/意式拉花课程招生 2014年4月16--21日 前言: 林东源老师久违的课程再次于2014年4月中旬上海和西安开课了,这次课程主要以 咖啡馆经营管理课程咖啡手冲意式咖啡拉花课程三个课程为主。 其中咖啡手冲课程是应大多数学员反馈新增,名额
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有朋友问:我买了一 包装咖啡豆 ,上面的标签写了好多字,跟乱码似的,我是不是不用理会,直接喝就是了。 是啊,喝
最新研究:每天4杯咖啡可续命!!
“在星巴克,我能有无数的新名字!”
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手冲咖啡里都有什么负面味道?如何提升咖啡的品鉴能力?烘焙造成的燥感是什么?
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