为啥你的冰咖啡不够味儿？

在咖啡里加入冰块儿后，自然会被稀释很多，“重口味”的咖啡控们也就觉得不那么够味儿了。那么要如何破呢？我们姑且将冰咖啡看作：

咖啡 + 冰块儿 = 不那么够味儿

那如果在其中的冰块儿上动点儿手脚，事先用咖啡冻制冰块儿，会不会：

咖啡 + 咖啡冰块儿 = 哇塞，这味儿正！

既然如此，那下面就来制作一杯咖啡冰块儿冰咖啡吧：

01

萃取16盎司咖啡，并让它自然冷却

02

将咖啡倒入冰块儿盒里，放入冰箱冷冻

03

待冻成冰块儿后，取出放入玻璃杯中备用

04

萃取好热咖啡倒入玻璃杯中

05

一杯重口味冰咖啡就制作成功了

当然，

也可以尝试用咖啡冰块儿去制作冰滴

啥？你不...稀...罕...

憋装了，我知道你口味儿重

...

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2017-05-08 17:43:58