Rancilio Silvia V5咖啡机+Rocky和Eureka Mignon磨豆机开箱

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡器具 > 作者:editer 2024-04-20 我要评论


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  Silvia V5版本 , 主要差别好像是电源指示灯与加热灯分开 , 锅炉外多了保温垫 , 加热零件变外接(原本是焊死)容易更换
 
  加热灯 , 绿色是电源 , 橘色是加热指示灯
 
  黄铜冲煮头
 
  冲煮把手
 
  Eureka Mignon , 这台在国外评价不错, 金属机身, 很多颜色可以挑, 原本以为原厂附的豆槽会太大, 结果也还好,特殊设计50mm刀盘, 效果媲美64mm, 这台主要是磨espresso
 
  出粉口还蛮好清理的, 拿吸尘器对著吸就好了
 
  无段式微调, 原本以为只能转一圈, 结果发现可以转五圈左右, 调整的范围蛮大的, 而且旋钮紧实度不错
 
  侧面是计时器 , 自动/手动及开关 , 豆槽下方有卡榫, 方便换豆
 
  Rocky , 出粉口自己改成这样, 比较好清理
 
  有段式微调 , rocky的研磨范围大概是 细——极粗 , eureka则是 极细——中 , rocky的研磨范围比较大
 
  豆槽大小比一比
 
  两个磨豆机磨出来的粉均匀度都不错, 如果是细刻度研磨, 两者出粉都容易结块, 应该是因为小刀盘的关系, 所以结块并非rocky特有的问题——
 
  口感方面则是Eureka完胜,杂味明显少很多
 
  就机器整体外观来看,rocky的用料好像比较重一点,但Eureka比较精致
 
  清洁难易度Eureka较优,因为他的豆槽没有锁死,只要把卡榫锁好,豆槽就可以拿起来了,直接拿吸尘器就可以吸到刀盘
 
  论cp值Eureka应该比rocky高,毕竟两者价钱只差2——3k,但Eureka多了timer及无段,研磨品质也较佳
 
  虽然rancilio这个牌子cp值本来就不高, 但他在国内外评价一直都还不错,使用者众多
 
  找配件及维修都很方便,毕竟Silvia在市场上也非常久了,一直都是一台稳定的机器——

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2017-08-26 11:14:30

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