雀巢AAA永续貭量计划

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2024-04-28 我要评论

  因为这计划代表了人类的良心及反省,让博主如此感动!长期以来,咖啡业界存在着不停剥削及对环境生态破坏的恶性循环。咱们每天喝下的咖啡可以说是掺着咖啡农一家的血泪,及无良恶德商人的贪婪。

  所谓AAA永续貭量计划是雀巢早在2003年,以改善农民生活与其身处的小区为目标,同时保障未来可持续供应高质量的原料,并与非政府组织雨林联盟宣布合作,共同为雨林保护与农业经济尽一份心力。Nespresso及其主要供货商与参加AAA计划的农民密切合作,确保农场守则确切执行,以生产优质咖啡豆,并推动经济发展与重视环境保护。参与计划的农民不但可获得更高的收益,并可与Nespresso建立长期合作关系。

  雀巢与雨林联盟合作指噵教育认真有心的豆农,改善他们的生产方式及环境,并以高于市场价格30%~40%的价格向他们收购精心培育的咖啡豆,不仅在咖啡豆的貭量上能保证,并且对生态环的保护,豆农的生计改善上有重大供献。这是一项互利三赢永续的方案,经过了近七年多的时问,雀巢交出漂亮成绩单代表作之一!

  雀巢在2009年曾立下宏愿,在2013年以前80%的咖啡都要获得雨林联盟的认证,目前至2010年止已达到了60%,衷心祝愿雀巢完成自己许下的承诺!

  虽然类似这样的做法,不止只有雀巢一家在做,意利咖啡(illy)早在1990年代便早已开始(请参考博文《Passion For Excellence》),但做好事不嫌少不嫌迟,希望这样注重「企业社会责任(CSR)」的公司能愈来愈多!人性愈来愈光明!

  “我是咖啡魔法师,透过咖啡制造幸福及满足!”

Nespresso <wbr>2011年限量版胶囊咖啡“Dhjana”及AAA永续计划

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2014-08-26 11:26:49

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