因为这计划代表了人类的良心及反省，让博主如此感动!长期以来，咖啡业界存在着不停剥削及对环境生态破坏的恶性循环。咱们每天喝下的咖啡可以说是掺着咖啡农一家的血泪，及无良恶德商人的贪婪。
所谓AAA永续貭量计划是雀巢早在2003年，以改善农民生活与其身处的小区为目标，同时保障未来可持续供应高质量的原料，并与非政府组织雨林联盟宣布合作，共同为雨林保护与农业经济尽一份心力。Nespresso及其主要供货商与参加AAA计划的农民密切合作，确保农场守则确切执行，以生产优质咖啡豆，并推动经济发展与重视环境保护。参与计划的农民不但可获得更高的收益，并可与Nespresso建立长期合作关系。
雀巢与雨林联盟合作指噵教育认真有心的豆农，改善他们的生产方式及环境，并以高于市场价格30%～40%的价格向他们收购精心培育的咖啡豆，不仅在咖啡豆的貭量上能保证，并且对生态环的保护，豆农的生计改善上有重大供献。这是一项互利三赢永续的方案，经过了近七年多的时问，雀巢交出漂亮成绩单代表作之一!
雀巢在2009年曾立下宏愿，在2013年以前80%的咖啡都要获得雨林联盟的认证，目前至2010年止已达到了60%，衷心祝愿雀巢完成自己许下的承诺!
虽然类似这样的做法，不止只有雀巢一家在做，意利咖啡(illy)早在1990年代便早已开始(请参考博文《Passion For Excellence》)，但做好事不嫌少不嫌迟，希望这样注重「企业社会责任(CSR)」的公司能愈来愈多!人性愈来愈光明!
“我是咖啡魔法师，透过咖啡制造幸福及满足!”
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2014-08-26 11:26:49
