巴拿马波魁特产区阿卡巴庄园(总统庄园)水洗咖啡风味口感香气描

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 作者:editer 2024-04-29 我要评论


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  212巴拿马
 
  【 巴拿马 】 阿卡巴庄园 ( 总统庄园 )
 
  *商品规格
 
  ‧国家:巴拿马
 
  ‧品名:阿卡巴庄园
 
  ‧产区:波魁特
 
  ‧等级:SHB
 
  ‧海拔:1600米
 
  ‧处理方式:水洗
 
  ‧品种:catuai与caturra
 
  *商品特性/
 
  柔顺的酸味细致清爽明亮 ,核果坚果后味收尾,复杂度风味多变~
 
  *烘焙度/ 中焙 Medium~High Raost 一爆末
 
  *风味走向/ 《 香醇 > 柔顺 > 清甜 》
 
  干香香草核果味,湿香饱满沉稳,入口即甜,清爽中带有口感伴随明亮的果酸~
 
  ……
 
  ◎本单品豆可制成【挂耳式滤泡咖啡】半磅17包 + NT$.150
 
  ◎本单品豆可制成【浸泡式滤泡咖啡】半磅17包 + NT$.100
 
  ……
 
  冲煮方式:手冲  美咖啡机  虹吸壶  法国压  各式滤泡冲煮器具  冰滴式
 
  ※冲煮的咖啡液若口感太浓可再用热水调整,不要一次萃取过多咖啡液否则后段无味及不好的物质
 
  会一并滤出,若您的口味较重可增加咖啡粉调整。

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2017-09-19 11:56:14

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评