咖啡因一般并不会中毒

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2024-04-27 我要评论

咖啡因一般并不会中毒

  不过,较少剂量也可引起中毒症状,大约为1克,相当于饮用20-50杯咖啡,一些不习惯每天喝咖啡的人立刻会有反应。一些人的耐受性很高,因为他们每天喝咖啡,只有在大量饮用后才出现中毒现象。主要症状发生在中枢神经和心血管系统。失眠、不安和兴奋性增高是最初表现,人们感觉无法入睡、不安、不舒服和焦虑,随之有心动过速、耳鸣、目眩。肌肉紧张,心悸等。伴随剂量加大,还会出现呕吐、痉挛、昏迷甚至死亡。一些人可能死于休克或肺水肿伴有肺不张或心脏骤停。儿童抵抗咖啡因的作用较强,虽然大量摄取可发生中毒症状,但还没有死亡的报道。

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2014-08-28 14:12:44

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