哥伦比亚咖啡“翡翠山”风味口感和烘焙程度建议 只能手摘的咖啡

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 作者:咖啡工房 2024-04-29 我要评论

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穿越哥伦比亚咖啡丰富自然的“安第斯山脉”。

 
1700多米的丘陵地带,是[翡翠山]的故乡。
 
·雨量适中,日照量
 
-morning不同的是冷暖的强烈晚上
 
的土地排水良好,营养丰富的火山灰
 
具体2000m以下的清凉气候和安第斯火山,海拔从1000到高原地区。
 
另外,由于种植面积大多是陡坡,太阳控制得很好。
 
此外,在陡峭的斜坡,是因为它是机器几乎是不可能的访问,直到从种植收获,已栽培稻几乎清诚手动咖啡恐怖主义大家(农民种植咖啡)。
 
在这样的条件下,创造了一个香味浓郁,酸甜和谐的翡翠山。
原产地/地区: 哥伦比亚
 
烘焙程度建议: 中度烘焙、中深烘焙
 
酸度★★★☆☆
甜美★★★☆☆
苦味★★☆☆☆
口感★★★★☆
香味★★★★☆

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2017-12-21 12:27:10

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