咖啡樱桃是怎样采摘下来的咖啡果实怎样采摘的风味最好中国咖啡网

当对咖啡作为一种爱好时，我有时会想到它是怎么来的。咖啡豆和原始的咖啡樱桃如何收获？这次我们将介绍三种收获咖啡豆的有代表性的方法。

在咖啡豆的收获

种植后的第三年，树枝上开满了白色的咖啡花，果实的数量与花卉相同。咖啡浆果生长半年，收获将在成熟期开始。

从十月到三月，四月到九月的南半球，北半球各地区的咖啡豆收获情况各不相同。高质量的豆类生长在高地，在收获的时间在后半期收获。

手工采摘是用人的双手捡起成熟的红色咖啡水果的一种方法。它在高海拔的地方广泛采用。这是一种需要劳动成本和时间的收获方法，但其特征在于可以尽可能多地花费时间和劳力来收获优质的咖啡豆。

在大型农场，用手工采摘方法有很多种，将布料铺在咖啡树下面，用手从枝根挤压枝条，等果实落下之后再收获。巴西大型种植园等都有采用，与采收成熟果实的方法相比，操作简单，成本低廉。

问题是未成熟的水果和成熟的水果被集体收获。有些农场直接把豆子倒在地上收割，这可能会使水果变得肥沃潮湿。

机械采摘是一种振动机器中的塑料棒，以放下咖啡果并收获的方法。虽然只能在初期投资较高的平面农场使用，但据说一台机器可以相当于100人，效率高。

但是最近的一个似乎是采用一种机器，它只能相对快速地上部熟化，并且有效地收获熟豆。

三种咖啡豆采摘方法

收获咖啡豆的工人被称为“采摘者”。因为他们大多是季节性的工作人员，所以我们会把握好咖啡的樱桃，收获咖啡的樱桃。据说这是很难判断的，而且由于手抓的那些艰苦的工作，在烈日下的收割工作越来越难以保证采摘者的安全。

咖啡豆收获方法主要有三种：“人工采摘”，“大规模农场采摘”和“采摘机器”，具体取决于种植园的环境。

手工采摘将所有成熟的豆类逐一分类收获，可以收获优质的咖啡豆。

同时，大型农场的手工采摘和机器采摘成本效益极好，因为不论成熟度如何，都能收获咖啡。另一方面，随着我们稍后分类，咖啡豆的损失将会增加。

虽然收获方法不影响咖啡本身的味道本身，但是只有咖啡豆才能到达我们，这些咖啡豆已经克服了试验的困难，如采摘困难和收获的时机。

让我们感觉咖啡好吃的一件事是注意到“因为有这样的背景，所以你可以享用咖啡。” 经过许多道路，咖啡来到我们。我想一起品尝不仅味道，而且深情。

转载请注明出处。

2017-12-22 10:22:47