在买咖啡的时候，你是在豆类的状态下买的吗？或者你会选择研磨后的粉状态吗？想想如何保存豆类和面粉，咖啡，哪一个更好？
在节约咖啡时要注意的事项
-
氧化的
咖啡在焙烤时由于氧化而进行并随时间而恶化。氧化将导致味道质量的损失，并且会逐渐变酸。
氧化的原因是“与空气接触”。保持密闭非常重要，以免氧化。 -
温度高的
咖啡如果放在高温条件下会降解。同样，你应该避免把它放在阳光直射的地方。据说温度升高10℃，有效期将减半。
让我们尽可能保存冷。 -
由于潮湿的
咖啡因烧烤而跳水，如果放在潮湿的地方，它会变得潮湿，变得痛苦。存放在密闭的容器中，存放在湿度低或通风良好的地方。
如果你把咖啡保存成粉末怎么办？
优点
- 你可以快速冲泡咖啡
- 不需要特殊工具（例如咖啡磨）
- 随时随地购买
短处
- 在长期保存的情况下丧失了香味
- 氧化速度快，退化也快
节省粉末时要注意
当将咖啡豆制成面粉时，由于与空气接触的面积增加，所以氧化比豆的状况更容易进行。咖啡以粉状态出售已经处于氧化开始的状态，所以我们必须提前消费。
长期保存时应保存在冷藏或冷冻状态下，注意不要氧化变质。
如果你用咖啡豆保存咖啡怎么办？
优点
- 每次都可以享受到清新的香味
- 氧化不太可能进行比粉状态
短处
- 我需要一个咖啡磨，每次都需要时间和精力
- 在长期储存中，可能会出现油污
如果你想保存咖啡豆的遗骸，虽然表面氧化，该过程的进行，是因为从研磨难以提取咖啡妥协的自然香味和品味咖啡。
根据自己的咖啡风格选择
无论是在存储或者粉末保存在豆类的状态咖啡的状态，建议根据自己的咖啡风格来选择。例如，谁“买不起有研磨咖啡”，“频率调制咖啡往往是一日之寒”是，那些谁守粉末您可以享受一杯咖啡毫不费力。
相反，谁“要喝现磨的”，“美味的要咖啡冲泡”应该保持，即使这需要时间和豆类状态努力。由于优点和缺点既科纳豆，我不能说两者都是无条件不错。
如果手表作为条件唯一保存下来的这就是说，我们建议您购买还在豆的状态。我们根据自己的咖啡风格来购买。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-12-23 12:37:07
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们