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玩手冲怎样挑选器具？有多少种类和品牌？挑选需注意什么？器具的选用，就是影响咖啡风味的开始！好器具是好风味的起点，咖啡器具百百款，收录Bialetti、Bodum、Chemex、Cafflano、CUCKOO、Driver、Eva Solo、GAGGIA、HARIO、Kalita、KINTO、KONO、Mr. Clever Grace、Nomad、Strietman、Starbucks、TIAMO、THE GABI、TOAST、YUKIWA、大好吉日、米家等多个国内外咖啡品牌，从咖啡制作过程的器具开始，解说「烘焙」、「磨豆」、「滤滴萃取」、「浸泡萃取」、「压力萃取」等器具选物指南。除了认识咖啡萃取方式，也一次网罗了烘焙手网、磨豆机、手冲滤杯、手冲壶、法式滤压壶、摩卡壶、爱乐压、义式咖啡机等不同类型的咖啡制作体验。观察滤杯造型、肋槽设计、滤纸与孔洞大小的差异，调整研磨粗细与注水速度，便是表现咖啡原有风味的最佳练习。挑选手冲壶请别被造型迷惑，外观形状影响注水倾斜度，鹤嘴壶嘴与直线性壶嘴，更是水表面张力的实践科学，选对不溢出壶嘴的手冲壶，手冲的过程则会更加顺畅！简单入门的器具玩家，请参考法式滤压壶与爱乐压，浸泡搅拌後再缓缓压下，清晨匆忙的办公时分，仍能简单冲泡一杯美味咖啡。器具也承载着生活的态度，老派经典的虹吸壶与现代简约的冰滴壶，不仅是室内空间的设计妆点，浓烈与纯净的风味，更是咖啡迷心中最静谧的冰与火之歌。玩家们的梦幻逸品，Espresso咖啡机则是玩家的梦幻逸品，咖啡粉的装填是一种浪漫，听见高压热水从咖啡粉饼中的穿越声，喷出的香气同时也伴随了整日的愉快。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2018-06-22 21:06:45
