肯尼亚 多门卡加处理厂 AA TOP　DORMAN 的风味和口感特点？

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• 　　 肯尼亚 多门卡加处理厂 AA TOP　DORMAN 的风味和口感特点？

   

  　　国家：肯尼亚

   

  　　品名：卡加 AA TOP

   

  　　产区：Muranga

   

  　　等级：AA TOP

   

  　　处理方式：水洗

   

  　　海拔：1720米

   

  　　品种：SL28 SL34

   

  　　卡加处理厂创立于1968年位于肯尼亚Muranga小镇的附近，目前拥有约八英亩的占地，同时和几间肯尼亚的农民合作社有合作关系，分别是Mugoiri、Mogoiri、Mikaya和Moigiri，约有740位左右的农民。

   

  　　处理厂所在地海拔约1,720米，土壤为红色火山土质，降雨量1,300mm全年温度约13至24度，旗下的农民均接受过肯尼亚农业局的训练，在施肥、栽种等方面都有一套严格的标准，同时农业专家更不定时给予农民专业建议。

   

  　　风味描述:乌梅、花香、明亮、柠檬酸、橘子

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2018-07-08 21:17:11