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多米尼加生产的咖啡很少出口，主要供本岛的居民饮用。这里的咖啡有温和、平衡的咖啡风味，伴著柔和的坚果、朱古力和莓果韵，还有精致的酸味谱。加勒比红翡之种植产区为多米尼加共和国北端之Jarabacoa Cibao Altura 庄园地区，均为1600米以上之高海拔山区。这种产自多米尼加的小产区庄园咖啡，之前从来没有引进亚洲。★产区：CIBAO★Altura★豆种：Caturra★等级：MHB中硬度豆★特色： 口味均衡的咖啡，★海拔：1600米一杯蕴含著晶莹透彻甜美芳香、完美醇度、绝佳酸味，及精致清爽回味的咖啡。所有气味都达到绝对平衡，没有任何杂质可以夺去对多米尼加红翡翠咖啡的独尊享受。它的品质保证就是[精致典雅],口感浓绸丰富，酸甜度适中，香味诱人富有花香及坚果香。多数享有多米尼加红翡翠咖啡的顾客都一致表示这是它们拥有最好的咖啡。也受到相当程度的媒体报道及大众赞赏。具有独特的精致奶香味，丰厚的焦糖风味。风味：焦糖甜，柠檬酸，花生，榛果，青草，核桃甘香，麦芽，略微蜂蜜味。
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2018-07-25 19:58:36
