什么是摩卡，摩卡咖啡的做法

　　摩卡咖啡其实是由卡布奇诺和热巧克力的结合体，如何你喜欢咖啡又碰巧喜欢巧克力，你是否想过往你的咖啡中加入巧克力呢，会是一种什么味道呢?

　　如何你的回答是yes的话，那么摩卡咖啡将会是个不错的选择，摩卡具有卡布诺奇的浓郁的咖啡香和creamy的感觉，加入的巧克力更深层的提升了摩卡的味道，如何你还没有尝试过，你不会想象出来它是什么味道的，十分的好喝。

　　摩卡咖啡的做法(量以12oz的杯子举例，可以根据个人喜好调节)

　　所需的原料：

　　1大勺的巧克力粉

　　1.5shot浓缩咖啡

　　10oz的牛奶

　　工具：

　　打奶泡的不锈钢杯一个

　　咖啡机(能够打奶泡)

　　杯子，勺子

　　做法：

　　1，往杯子中加入巧克力粉

　　2，用咖啡机打奶泡，注意打奶泡的方式，细腻均匀有光泽的奶泡，能够让你的摩卡更加顺口，

　　更能够提升整体咖啡跟巧克力的结合度，能充分发掘摩卡咖啡的味道

　　3，往巧克力中倒入少量的奶泡，用勺子搅匀

　　4，再倒入剩余的奶泡

　　5，最后加入提取好的浓缩咖啡，撒上一点巧克力粉，一杯完美的摩卡咖啡就做好了

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2014-09-05 16:18:01