中美洲咖啡特点|危地马拉 新格兰达庄园|艺伎咖啡|单品咖啡豆推荐

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  　　危地马拉 新格兰达庄园 非洲原生种艺伎 草香

  　　Guatemala borned Geisha

  　　新格兰达庄园

  　　Guatemala borned Geisha. 危地马拉艺伎，非洲原生艺伎，危地马拉在地栽种。

  　　Geisha 艺伎原产自于埃塞俄比亚的Geisha Village 艺伎区。 经过发达的交通，Geisha 原生种子远渡半个地球著陆在危地马拉San Marcos. 随著微型气候及丰富的火山土壤孕育。

  　　Finca Nueva Granada 新格兰达庄园是危地马拉位于San Marcos ㄧ个百年的德国庄园。 历经内战，及多次火山喷发， 百年庄园屹立不摇。庄园环绕在中美洲境内最高的活火山Tajumulco 以及 Tacana. 景观壮丽但也因火山喷发的火山灰覆盖，使得此庄园所采收的咖啡口感特别细腻，丰富。 庄园的水源来自于火山泉水，拥有丰富的矿物质，所有水洗后制都由这天然水源，因此再次酦酵也成为好喝的原因所在。

  　　庄园致力推动Rainforest Alliance 热带雨林认证，儿童保护协会，以及多项社会关怀运动。非常值得尊敬的庄园精神。

   

  　　这只危地马拉的艺伎咖啡，干香为草本植物，咖啡花，茶感，喝起来让人放松，可当做在品茶。酸甜揉合的 甜蜜质感，后韵颇长。甜味 和 后韵，干净度 都很好，绵密有戏。水果糖的甜感强到有点抢戏了，中途要配开水喝。

  　　虽不是 一般习惯的 巴拿马或哥斯达黎加 的艺伎柑橘柠檬味。但它的 甜度 和 后韵 很够艺伎的张力，果糖甜般 的持续回涌，有点夸张。这艺伎 拥有品种特有的干净度，前味是草本，带点儿花蜜，温带水果味，后韵涌现持久的果糖甜感。

  　　不同的花草香艺伎。

  　　新格兰达庄园Giesha 呈现淡淡的橘香及茶感， 继而呈现的风味是水蜜桃，甜柿子，百花蜜，是甜蜜花茶，滑顺的口感。 回甘是持久的水果糖，不断回甘舒爽的口感

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2018-09-08 18:18:27