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埃塞俄比亚咖啡推荐|前街咖啡精品手冲咖啡豆---日晒红樱桃 | 西达摩 花魁
埃塞俄比亚 科契尔 杜梅索处理厂 耶加 水洗 G1野姜花、莱姆、香吉士、水蜜桃产国/Ethiopia埃塞俄比亚产区/Yirgacheffe耶加雪非品种/埃塞俄比亚原生种处理法/水洗种植海拔/1850——2000米杜梅索处理厂位于埃塞俄比亚耶加雪菲产区。此区所生产的咖啡,以酸值明亮、风味干净、花香馥郁等特性广受喜爱。这不仅是区域性的气候风土所致,同时也是当地原生咖啡的特色。杜梅索周边约有 800 户的小农,收成时会将果实运送至此处理。处理厂由当地的家族经营,虽然生产量大但重视品质,对于果实成熟度与生豆品质有良好的控管。
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2018-09-10 15:44:43