手冲咖啡用什么咖啡豆？单品咖啡豆推荐|哥斯达黎加 圣王子庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 　　单品咖啡豆推荐--哥斯达黎加 猎豹项目 天使庄园
  
        哥斯达黎加 塔拉珠 圣王子庄园 卡度艾 品种 日晒
   
  　　Costa Rica Tarrazu “Divino Niño Farm”Catuai Natural
   
  　　地         域 圣荷西省 - San Pablo圣巴勃罗县
   
  　　品         种 Caturra & Catuai
   
  　　精 制 方 法 天然日晒
   
  　　标         高 1900米
   
  　　口         感 蜂蜜的甜，葡萄干、李子般的果酸，余韵是巧克力以及茶的味道，甜度很好。
   
  　　庄园管理友善的对待生态环境，与大自然和睦相处。
   
  　　每当下雨，庄园里的动物们就会群集发出叫声，特别是一只小猴子，
   
  　　这时就知道要赶紧把干燥床上的生豆收起来预防淋湿。
   
  　　【烘焙程度】：中深烘焙／City Roast／均衡口感
   
  　　果实甘酸降低，开始产生浓郁风味，此时的均衡感也是比较好的。
  
  

  　　哥斯达黎加主要的七个咖啡产区是自西北向东南，

   

  　　随著内陆中央高原而分布。

   

  　　哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、

   

  　　温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量，

   

  　　都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。

   

  　　由于哥国的咖啡产业自十八世纪中叶以后开始发展，

   

  　　是咖啡最早传入中美洲种植的国家，

   

  　　历史悠久，因此，咖啡组织自生产到销售系统完备。

   

  　　在质与量上，哥国的咖啡一直都受到世界的肯定，

   

  　　而被评比为世界级的高品质咖啡。
  
        位于南美洲哥斯达黎加中央太平洋山脉上的塔拉朱产区，是生产世界上最好的咖啡之一，

   

  　　粗糙的地表景观和极为肥沃的土壤散布在海拔1400米到1700米的山谷上。这特殊的高度以及凉爽的气候生产出品质坚硬、

   

  　　油脂丰富的咖啡豆，每杯咖啡都具有丰富的香气和韵味。  塔拉朱（Tarrazu）是款能让你从昏昏欲睡中清醒过来的咖啡豆，

   

  　　中偏深培，闻起来有木头与黑巧克力的香味，喝起来有可可与葡萄柚的香味，非常推荐！

  
   

 

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2018-09-11 21:23:29